| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[20]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2011年4月 - 至今 【公司名称】浙江素子园八味食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产经理
【工作职责描述】
负责公司各种果蔬脆片的生产工艺技术，组织协调、安排公司生产计划及日常生产管理工作，监管好公司成品质量，努力控制和降低各种果蔬脆片的生产成本；搞好公司的生产安全管理工作。同时主持生产部的日常管理工作。
【离职原因】
2007年5月 - 2011年2月 【公司名称】湖北众望食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产部长
【工作职责描述】
全面公司各种小麻花的生产工艺技术改进和工艺配方调整；组织协调和安排公司生产计划；在原来基础上，有效的控制和降低公司生产成本0.4%，每年为公司节省150万元。并主持生产部。
【离职原因】
2002年3月 - 2007年4月 【公司名称】广州市桥珠江饼干厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】休闲食品
【所在部门】 【担任职务】生产经理
【工作职责描述】
负责公司饼干的生产工艺技术改进和各种饼干的配方调整，生产工艺技术和质量管理工作，组织、协调、安排工厂生产计划，控制和降低生产成本。并主持生产部日常各项管理工作。
【离职原因】
1999年4月 - 2002年3月 【公司名称】广州万捷食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】销售部 【担任职务】技术服务经理
【工作职责描述】
负责公司销售的各种原辅料以及食品添加剂的技术服务和市场推广工作。
【离职原因】
1996年2月 - 1999年4月 【公司名称】东莞三元饼业食品有限公司【公司性质】中外合资 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】食品工程师
【工作职责描述】
从事公司饼干新产品开发、饼干生产工艺技术改进及根据需要对各种饼干作相应配方调整工作。同时**各条生产线正常生产运行。
【离职原因】
1993年7月 - 1996年1月 【公司名称】江西果王食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产主管
【工作职责描述】
6.1993-07至1996-01 江西果王食品有限公司 生产主管
大学毕业后，分配到江西果王从事新产品开发工作。工作期间凭着自己所学丰富的食品理论知识和高度工作责任心，曾成功开发“西番莲”、“莱斯米露”、“草莓三合一”、“虫草乌龙茶”等饮品。由于生产需要调到公司生产部任生产主管，负责公司生产技术改进、工艺配方调整以及日常生产管理工作
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1.工作十几年，一直从事食品开发、生产管理、食品品质控制以及销售工作，对此积累了丰富的实践经验，在食品生产管理方面，本人勤于思考，并具有较强的组织、协调、沟通和动手能力。对食品生产的GMP、HACCP、ISO9000质量管理和控制体系、7S都有了较深刻的理解，同时也积累了一定推广经验.对于食品生产的原辅料和食品添加剂有了比较全面鉴定和应用能力，对食品生产的生产工艺和环境卫生有了较强控制能力。
2.能熟练应用办公软件，精通普通话、广东话，英语**四级水平。
3.本人做事认真负责，为人诚恳、踏实；有良好的集体观念和团队精神，善于学习接受新事物、新慨念；本人有着强烈的事业心和责任感；能独立开发食品公司的一些新产品，能胜任负责公司食品的生产工艺技术改进和配方调整。
4.能有效地组织、安排、协调公司生产计划，制定和跟进公司各种产品的详细生产计划，并能有效地控制和降低公司的生产成本。
5.能独立全面开展500人左右公司的生产现场管理，对公司产品质量能进行有效的控制、监督、管理。 |
