简历编号:FDJB100103368
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【基本资料】
姓  名: FDJB100103368 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 159厘米
政治面貌: 党员 体  重: 49公斤
户口所在地: 江苏 出生日期 1977-06-16
目前所在地: 江苏 毕业日期: 2004-06-30
最高学历: 硕士 所学专业: 农产品加工及贮藏工程
第二专业: 食品科学与工程 现有职称:
毕业院校: 江苏大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    生物制药    技术总监/项目管理/连锁拓展
希望工作地点: 福建福州   北京  
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2002—至今:   江苏大学生物与环境工程学院
参与江苏省教育厅“青蓝工程”学术带头人基金赞助项目参与江苏省高技术研究项目,BG200***主要承担的工作: 牛初乳脉冲磁场杀菌,微滤除菌,紫菜多糖的提取等
2001-2003:江苏大学生物与环境工程学院
部分承担研究生《现代食品加工新技术》和《功能性食品》课程的教学工作
工作能力及特长:
本人性格开朗,待人热情,工作细致认真,且富有创新精神,具有较为丰富的知识。擅长于功能性食品的开发研制,能进行**产物中有效成分的提取、分离、纯化、定性定量分析、结构鉴定等工作;对微滤、**滤、**声提取、微波提取、电磁杀菌设备了解透彻,能够熟练操作;了解**临界CO2萃取工艺;熟悉气相色谱(GC)、**液相色谱(HPLC)、紫外(UV)、红外(IR)、质谱(MS)、毛细管电泳等精密分析仪器。平时较关注新技术在农产品加工中的应用;具有新型食品开发等科研经历;具有很好的利用网络信息资源能力,在文献检索方面有自己**;具有一定的独立科研能力,愿意接受富有挑战性的工作。
论文内容:1紫菜多糖的提取(传统工艺及**声辅助提取),提取条件的优化。 2紫菜多糖检测方法的建立。3紫菜多糖的抗**试验,抗病毒试验 
 
【受教育/培训经历】
1997~2001江苏大学  食品科学与工程
2001~2004江苏大学  农产品加工及贮藏工程(研究方向:生物资源有效成分的分离与提取)
 
【联系方式】

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