求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
生物制药
技术总监/项目管理/连锁拓展 |
希望工作地点: |
福建福州 北京 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2002—至今: 江苏大学生物与环境工程学院
参与江苏省教育厅“青蓝工程”学术带头人基金赞助项目参与江苏省高技术研究项目,BG200***主要承担的工作: 牛初乳脉冲磁场杀菌,微滤除菌,紫菜多糖的提取等
2001-2003:江苏大学生物与环境工程学院
部分承担研究生《现代食品加工新技术》和《功能性食品》课程的教学工作
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工作能力及特长: |
本人性格开朗,待人热情,工作细致认真,且富有创新精神,具有较为丰富的知识。擅长于功能性食品的开发研制,能进行**产物中有效成分的提取、分离、纯化、定性定量分析、结构鉴定等工作;对微滤、**滤、**声提取、微波提取、电磁杀菌设备了解透彻,能够熟练操作;了解**临界CO2萃取工艺;熟悉气相色谱(GC)、**液相色谱(HPLC)、紫外(UV)、红外(IR)、质谱(MS)、毛细管电泳等精密分析仪器。平时较关注新技术在农产品加工中的应用;具有新型食品开发等科研经历;具有很好的利用网络信息资源能力,在文献检索方面有自己**;具有一定的独立科研能力,愿意接受富有挑战性的工作。
论文内容:1紫菜多糖的提取(传统工艺及**声辅助提取),提取条件的优化。 2紫菜多糖检测方法的建立。3紫菜多糖的抗**试验,抗病毒试验
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