| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
技术总监/项目管理/连锁拓展
其他 |
| 希望工作地点： |
广东 上海 浙江 |
| 其他要求： |
·具有较强的创造思维，善于发现问题解决问题，有主见、善于独立思考，对问题有较全面的观点和看法，有较强团队合作精神，沉重稳定，张弛有度，面对社会充满信心与激情，勇于接受挑战，能吃苦耐劳，刻苦钻研勇于创新。
·敏锐市场洞察力，丰富的专业知识，良好的逻辑分析能力，有坚强的毅力，有较强的动手能力，了解食品行业动态，了解食品市场远作，熟悉食品行各种工艺流程，熟悉Word、Excel、网上贸易等。
研究方针：人无我有，人有我优，人优我异，人异我别！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[13]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
良好 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2008年6月 - 2010年0月 【公司名称】温州晨曦食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
温州晨曦食品有限公司（2008-2010年） 究研所研发工程师
【离职原因】
2006年4月 - 2008年1月 【公司名称】惠州高宝食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
惠州高宝食品有限公司 （2006- ~ 2008） 食品技术研发工程师
【离职原因】
2005年2月 - 2006年2月 【公司名称】广东省中山市创康饮料食品厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】技术研发员
【工作职责描述】
广东省中山市创康饮料食品厂 （2005- ~ 2006） 食品技术研发员
【离职原因】
2002年3月 - 2005年2月 【公司名称】广东省佛山市顺德区均安镇力昌食品厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发技术主管
【工作职责描述】
广东省佛山市顺德区均安镇力昌食品厂 （2002 ~ 2005） 研发技术主管
【离职原因】
2010年2月 - 至今 【公司名称】山东省威海世纪海洋生物食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】技术总监兼生产总监
【工作职责描述】
山东省威海世纪海洋生物食品有限公司 技术总监兼生产总监
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
山东省威海世纪海洋生物食品有限公司 技术总监兼生产总监
生产厂房布局，生产工艺流程设计，生产设备采购，原料供应商确定和采购，即食常温鱼翅、雪蛤、海参、鱼肚、鲍鱼等六个产品标准制定，生产和技术管理工作，常温即食雪蛤、海参目前填充中国常温保存技术空白，并申请**发明专利。
温州晨曦食品有限公司（2008-2010年） 究研所研发工程师
公司生产冷藏即食鱼翅、燕窝、雪蛤、鱼肚等，贵公司应聘香港有名的厨师多名，研究了几年没有解决常温保存难关，我到贵公司一个月后，通过我精心研究开发常温鱼翅产品，突破了温保存技术难关，降低成本，得到公司和市场客户一致认可和好评。
惠州高宝食品有限公司 （2006- ~ 2008） 食品技术研发工程师
负责全厂技术与工程，研发八种产品：鲍片海皇翅、佛跳墙、花胶鱼唇羹、红烧竹笙鸡鲍翅、
红烧海参、花菇海参、冰糖雪耳炖花胶、红枣雪耳炖花胶。
2006年7月第三届食品博览会上八种产品拿**，由香港李锦连做产品代形象代言人。
广东省中山市创康饮料食品厂 （2005- ~ 2006） 食品技术研发员
负责生产工艺流程和产品研发工作,曾经改进生产工艺流程,提高产品质量、品质和生产效益.并曾参与降低成本活动以达到公司正常生产； 研发成果: 含乳饮料、果汁饮料、八宝粥、植物蛋白饮料、棒棒冰、果味饮料等。
广东省佛山市顺德区均安镇力昌食品厂 （2002 ~ 2005） 研发技术主管
负责新厂房布局与工流程设计；工艺流程制定和上岗人员培训；生产设备采购与安装；设备操作人员上岗培训；产品设计与研发工作。
•研发几十种海先锋即食鱼翅品牌:如金钱翅系列、珍珠翅系列、玉群翅系列、桂花翅系列、凤尾翅系列、鲍鱼系列、急冻鱼翅系列等。海先锋即食鱼翅品牌目前销售全国各地:北京、上海、天津、陕西等。
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