| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[7]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
阿拉伯语 |
第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2003，9-2005，5 上海易初莲花连锁**市有限公司
职位：质管部（质量管理体系）部门经理
职责：
1 质量管理体系知识和公司质量管理体系的相关培训；
2 组建公司质量管理体系的框架；
3 与各部门沟通协作，质量管理体系文件，解决部门间问题；
4 **文件逐层审批、文件培训并严格按文件实施；
5 负责内部审核，采取措施予以解决，实现公司的持续改进。
1999，9-2003，5 哈尔滨上好佳食品有限公司
品控主管，工作职责：
1，负责全体品控人员工作的管理，包括原料验收，流程控制以达到**终产品的合格。
2，监督检验环境及流程卫生，****终产品满足要求。
3，参与ISO文件的编写**文件在生产上的严格执行。
4，协助研究开发部的试验和开发工作。
5，严格监督**公司各个部门的5S和HACCP的执行。
6，密切的与其他部门进行工作的沟通，如生产，仓库，财务，动力工程机修等部门
在哈尔滨工作两年后，由于**表现，被派往越南上好佳工作，作为中国操作者先进代表对那里进行技术上的援助
生产/品控部外方技术人员（越南分公司2001，8—2002，8）工作职责
1，作为中国技术代表帮助越南公司顺利完成新建****薯片生产线的正常工作。
2，帮助解决马铃薯来源、提供储藏及加工处理、化验等基本技术知识。
3，组织建立**薯片生产线的实验室设计、理化和微生物的检验方法及仪器设备等。
6，提高了生产操作上及生产领域，仓库的卫生，使之更符合GMP的标准。
7，对流程上数据进行记录统计来定期进行评比，并保持持续改进。
8，与开发人员密切协作完成新产品开发及各种试验，如根据当地人的口味重新开发的外料，膨松的花生制品，通过实验改变原料及颗粒的大小对已有的产品进行改进提高。
9，对本地的生产和QA基层管理者进行管理培训使他们管理能力提高可以独立管理。
品控主管（苏州上好佳2000，12-2001，5）
1998，9-1999，9 哈尔滨冰都乳业
质量技术人员，工作职责
1，对原料鲜奶、奶油、过程奶和奶粉进行理化和微生物的检验。
2，对奶粉的工艺流程及流程参数控制来**产品的质量。
3，有规律对产品留样，记录，定期品尝检验。
4，协调指导各种奶粉的配方。
5，新项目--酸奶的相关工艺技术开发和应用。 |
| 工作能力及特长： |
毕业于东北农大食品科学系，6年外企工作经验，从事质量控制生产管理及参与研发工作，4年质量管理负责人，工作出色，先后派往多家分公司（包括国外）辅助工作，一年多的大型连锁**市QMS建立的经验，极强的领悟和表达能力，善于沟通及**大的适应能力，很强的责任心上进心，英语口语及计算机应用熟练。
2003，9-2005，5 上海易初莲花连锁**市有限公司
现在对公司的各个部门的DM和部门工作促进员还有店里SM以上人员(200多人)的培训已结束,进行了一系列的宣传工作,了解各个部门的工作具体情况，按以过程为基础的原则，编写了公司业务所需的程序和作业指导书，经过审批、培训并进行实施。
1999，9-2003，5 哈尔滨上好佳食品有限公司
由于脚踏实地的工作，得到领导的认可，作为公司**的技术代表派往多家分公司作为技术支持，使新建的苏州上好佳生产技术和质量检验系列工作走上正规，使建厂几年的越南分公司环境卫生，产品质量提高更有利于ISO的认证，使新扩建的生产线从原料到技术到成品检验走向正规，并对生产品控中层管理人进行公司及现代管理文化的培训。
1998，9-1999，9 哈尔滨冰都乳业
工作**表现，被派往**乳品检测中心培训，对市场抽检样品和送检样品分析检验，并将所学的知识应用于工作中，对原来的微生物检验方法改进，通过理论和实践的结合，分离培养乳酸菌和酸奶试验获得成功并参与冰激凌新产品配方的开发与品尝工作。
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