| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[5000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
发酵工程
检验/品控/化验 |
| 希望工作地点： |
湖北武汉 湖北赤壁 浙江杭州 |
| 其他要求： |
希望招工单位能对原辅料，生产过程等按食品安全法要求实是求是，对工作岗位职责明确。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
三级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2006年6月～2007年6月 湖北蓝田啤酒股份有限公司 生产调度员。
2007年8月～2007年11月 杭州西湖神谷酿造食品有限公司 化验员
2007年11月～2009年12月 杭州西湖神酿造有限公司 黄豆酱车间管理员（正组长）
2008年2月 2008年杭州商业资产经营公司团干部培训
2009年1月 评为08年度公司**员工
2009年12月～2010年10月 杭州西湖神谷酿造有限公司派驻杭州西湖酱醋有限公司 车间副主任
2010年7月 浙江省调味品协会酱油食醋生产技术培训
2010年11月～2013年 杭州西湖神谷酿造有限公司派驻杭州西湖酱醋有限公司 生产负责人
2011年12月 浙江省质监局培训中心食品化验员培训
2013年4月 杭州市质监局场内机动车培训;
2013年8月 杭州市瓶窖镇安管员培训；
2013年10月～至今 杭州碧帜食品有限公司 车间主任
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| 工作能力及特长： |
本人对浙江玫瑰醋，低盐固态酱油，黄豆酱，甜面酱及复合酱的生产管理，设备操作维修，化验品保工作比较熟悉。
自09年派驻西湖酱醋公司以来，由于该公司规模较小（主要生产浙江玫瑰醋和酱油，甜面酱等产品，人员只有二十来人，年产食醋200T，酱油1000T左右），条件艰苦，人员流动较大，管理困难。面对不利局面，本人以身作则，常身临一线，以操作技术服人，以做事公平服人，以个人品德服人，使生产工艺贯彻落实，生产安排紧凑合理，使产品的品质和得率都有所提高。曾参与酱制品QS换证工作。负责生产记录及工艺文件修改，整理，核对；及作为质量负责**与酱油QS，食醋QS换证工作。负责生产记录及化验品保记录整理，（系统文件由总公司派人来整理，当时是由于化验员辞职，我兼职化验工作）。
其它能力有：0.5T链式锅炉操作，叉车驾驶,污水处理。
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