简历编号:FDJB100120779
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【基本资料】
姓  名: FDJB100120779 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 丧偶 身  高: 176厘米
政治面貌: 无党派 体  重: 65公斤
户口所在地: 山东 出生日期 1972-09-23
目前所在地: 广东 毕业日期: 1994-07-21
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 发酵工程 现有职称: 高级工程师
毕业院校: 华东理工
 
【求职意向】
求职类型: 全职、兼职均可 月薪要求: []RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 技术总监/项目管理/连锁拓展    食品研发工程师/技术人员    食品调配工程师
希望工作地点: 广东     
其他要求: 面议
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [11]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
1994.8——1994.10  山东梁山科学技术局      普通职工         停薪留职
1994.10-1996.10 青岛清福食品(韩资,主营**素、调味品等)任车间、化验室主任、技术员
1996.10-2000.08 山东梁山亚东食品有限公司工作
2000.09-2002.05 青岛天威(实业)公司梁山天威食品有限公司(主营**素、**肉抽提物、**汤精等)任总工
2002.8—2004.8 济南百泰(主营丹麦诺威信蛋白酶、肉制品保鲜剂、技术服务等)任技术部经理、总工;负责售后技术服务、技术贸易等工作。
2004.10深圳金自然实业有限公司 研发工程师
工作能力及特长:
工作能力:具有良好的**肉抽提物、海鲜抽提物、酵母抽提物的生产技术(包括eHVP)以及娴熟的酶解技术;能独立操作此类项目的工艺设计、产品生产和开发,以及生产、化验人员的培训等工作;有较强的独立开发能力和组织管理能力;具有丰富的调香÷调味经验,现正从事咸味香精的生产以及开发工作。
其他专长:大豆分离蛋白、小肽血红素等蛋白、肽类产品等食品添加剂的生产和研发。
   自信兼有谨慎的性格,造就了严谨的工作态度和灵活的钻研风格;热衷于蛋白生产、蛋白水解、美拉德反应香精制造以及其他食品添加剂等新资源开发、下脚料综合利用等工作;适合于研发、工艺设计、生产及其组织管理工作。
  希望在食品工业的前沿——洙三角地区,谋求技术上的更大进步和发展。技术需求请联系:wozaiwai@126.**.
 
【受教育/培训经历】
X年X月至X年X月 学校
 
【联系方式】

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