| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1、 2006/03--至今：厦门华顺民生（品牌安井）食品有限公司研发部高级研发员（项目经理）、助理经理，负责公司冷冻调理食品开发，及根据市场要求、原料行情对老产品(蟹肉棒、花枝丸、虾丸、包心鱼丸、包心鱼卷、鱼豆腐、海螺丸、黄金虾条、墨鱼丸、甜不辣、贡丸、包心贡丸、牛肉丸、亲亲肠、南瓜饼、山**卷、虾饺、虾饼等等)进行改良。
2、 2002/02--2006/03：香港四海集团（品牌四海）多鱼研发部研发员、高级研发员，后晋升为助理主管。负责公司产品开发及老产品改良 (肉制品、鱼制品)工作及研发部日常管理工作，主要是针对香港市场为主碗仔翅、鱼丸、鲜装鱼蛋、饼蛋、鱼豆腐、北海贝（翅）、咖喱酱等产品进行开发和维护。
3、 1999/05--2001/02：劲宝食品
负责公司酱油、鸡精、鸡粉等产品技术及品质工作。
4、1997.09—2001.02彭泽县粮油质量监督检验站
|
| 工作能力及特长： |
| 对品保有一定的了解;对生产管理有浓厚的兴趣且有一定实践基础；对鱼糜制品、米面制品和肉制品有深刻的认识；能根据市场变化开发出不同品质的火锅料及冷冻调理产品。 |
