简历编号:FDJB100125369
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 162厘米
政治面貌: 党员 体  重: 63公斤
户口所在地: 江苏淮安 出生日期 1970-10-03
目前所在地: 广东深圳 毕业日期: 2010-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品质量与安全
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 中国农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [25000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 总裁/CEO/总经理/副总经理    厂长/副厂长    生产总监/副总
希望工作地点: 江苏   广东深圳  上海
其他要求: 江苏淮安周边城市,薪水可面议
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [25]年
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2017.02—    江苏迈尔斯食品科技有限公司/扬州迈尔斯餐饮管理有/南京壹唯壹生物科技   副总经理/总经理/总监
2016.06— 2016.11 江苏永鸿巴布洛电子商务有限公司(云厨一站) 事业部总经理
2007.04— 2015.6  田中屋食品(深圳)有限公司   副总经理、管代、食品安全小组组长
2006.03—2007.04   深圳市福荫食品集团有限公司   总经理助理、厂长、技术中心主任、管代、食品安全小组组长
2003.8--  21015.12  素王食品(深圳)有限公司(台资)   厂长、管理者代表、HACCP组长
2001.8--2003.8  港永南食品(深圳)有限公司(日资)    部门主管
1998.12-2001.5  中外合资广东海洋保健食品公司 ( 港资)        生产主管
1995.12—1998.11   上海光华食品厂平江分厂 ( 国有企业)  副厂长
2012.05—   深圳市环通认证中心有限公司  技术**、审核员 (兼职)   
 

工作能力及特长:
1、25年食品行业(11年外资企业高管)经验,熟悉食品、餐饮、食用农产品公司的经营管理,从公司的组织制度、工作流程、岗位设计、绩效考核、员工培训、生产技术、品质**、产品开发、工程设计、劳动关系和市场销售等方面均有深刻理解和丰富的实践经验,具备独立筹建、设计一个食品工厂和中央厨房的实力; 
2、成功导入ISO9001质量管理体系和ISO22000/HACCP食品安全管理体系,熟悉绿色食品认证、HALAL认证、QS和出口食品卫生注册(备案),参加过精益生产、ERP和6Sigma等培训;
3、具有糕点(烘烤类糕点、蒸煮类糕点、油炸类糕点、月饼、月饼馅料)、豆制品、速冻点心、素食产品、方便面、FD食品、快餐食品、净菜、卤菜、冰淇淋、巧克力、饮料、植物提取液、蛋制品和功能营养保健食品等产品的研发经验,有丰富筹建食品工厂和中央厨房的经验;
4、精通**部门(卫生、食品**品监督、工商、环保、劳动、质监、安监、商检、海关、公安消防等)办事流程,熟悉有关食品、餐饮、食用农产品和食品添加剂方面的标准、法律法规。
 
【受教育/培训经历】
教育/培训背景
学习/培训时间 学校/培训机构                专业                 学位/证书
1991.09-1994.07     淮海工学院                   食品工艺             专科
2003.03-2003.06    国家质量技术监督局深圳中心    质量专业技术         结业证书
2008.03—2010.07    中国农业大学                 食品质量与安全        本科
2012.10—2012.11   深圳国信认证培训中心            ISO9001审核员     培训证书
2013.11—2013.11   中国质量认证中心                ISO22000审核员    培训证书
2014.04—2014.04   广东省食品监督管理局      广东省餐饮服务食品安全管理员(高级)
职称/职业资格
1997.12             食品助理工程师                      淮阴市人事局
2007.10             初级安全主任                    深圳市安全生产监督管理局
2011.05             标准化工程师                    深圳市人力资源和社会保障局
2013.05             安全资格证书(主要负责人)      深圳市人力资源和社会保障局
2015.03             食品安全考核合格证(负责人)    深圳市市场和质量监督管理委员会
2015.05             国家注册FSMS实习审核员         中国认证认可协会
2015.6              国家注册QMS审核员              中国认证认可协会
2017.12             低压电工作业                    江苏省安全生产监督管理局
 
【联系方式】

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