简历编号:FDJB100128382
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【基本资料】
姓  名: FDJB100128382 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 178厘米
政治面貌: 党员 体  重: 67公斤
户口所在地: 江苏无锡 出生日期 1976-02-28
目前所在地: 江苏无锡 毕业日期: 2006-06-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 江南大学(原无锡轻功大学)
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    技术总监/项目管理/连锁拓展    其他
希望工作地点: 天津   河北石家庄  北京
其他要求: 希望公司缴纳各种社会保险
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验: [3]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2000.7—2003.8    石家庄三鹿集团股份有限责任公司  
       2001.8—2003.6  三鹿伊莱克斯德液态奶车间。生产主管
       2000.8—2001.8  三鹿冷食厂。 生产主管 
工作能力及特长:
三鹿液态奶车间(伊莱克斯德,利乐)经过设备安装、调试再到生产,期间参加培训,掌握工艺流程以及设备的工作原理后,正式生产开始负责生产线的工作。生产过程中能够调动员工的积极性,注重协调员工的利益,生产中出现问题能带领大家分析解决,**生产的顺利进行。
    三鹿冷食厂熟悉工艺流程后负责整个生产线的生产,协调从原料的配制直到产品的包装入库,监管产品的质量控制,能够**产品质量、顺利地完成生产任务。
    经过基层工作的锻炼,熟悉液态奶、冷食的工艺流程和现场的管理经验,通过伊莱克斯得、利乐和冷食生产线的安装现场学习,以及随后的培训掌握工艺流程以及设备的工作原理,对食品行业的其他产品生产的工艺及设备有较强学习接触能力。
    研究生学习过程参加了美国加州杏仁产品研发竞赛。参赛**先进行产品创意,从市场潜力、目标消费群体、产品的保健功能以及包装形式等综合考虑,确定目标产品,递交产品计划书。入围后,选择杏仁配料,进行多次产品实验,根据色、香、味确定配方,选择包形式和商标标签,**后得到成品。经过评比获得一等奖。
    研究生学习过程中还参加蛋粉厂的组建项目,能够在工艺、设备安装和调试中提出自己的见解。
    通过学习和实践培养了良好的学习习惯,能有效地检索资料、掌握各方面的信息。培养了研发所具备的查找资料、建立实验方案的能力及分析、解决问题的的能力,在产品研发过程中能够准确的分析市场信息及预见市场发展趋势。
    恪守诚实、守信的做人原则,办事稳重,乐观向上,能团结协作,责任心强,吃苦耐劳,富于团队合作精神,善于沟通、总结经验,适应环境的能力强。
 
【受教育/培训经历】
1996.9—2000.7   河北科技大学      食品科学与生物工程学院       本科2003.9—至  今   江 南 大 学(原无锡轻工大学)   食品学院       硕士
 
【联系方式】

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