求职类型: |
全职、兼职均可 |
月薪要求: |
面议
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
其他
食品研发工程师/技术人员 |
希望工作地点: |
福建 广东 上海 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[15]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
工作经历:
86.8-93.3 福建海燕集团公司 从事乳制品技术员、品管、研发等技术工作。
93.4-94.4 莆田新黑龙食品有限公司 从事酱菜、八宝粥生产管理工作。
94.4-96.1 莆田台富(“富记”)食品有限公司 主管酱菜、发酵豆制品(直装腐乳)生管、品管、仓管、研发等管理工作。
96.2-01.6 福建海燕集团公司 从事乳制品车间主任、食品研发、技术主管等管理、技术工作。
96.6-01.6 莆田市涵江区久生食品厂 兼职从事酱菜、发酵豆制品(直装腐乳)研发等技术工作。
01.6-03.8 福清凯辉(“奥必佳”)食品有限公司 从事饮料研发工作。
03.8-05.6 福建莆田市荟友生物科技发展有限公司 从事芦荟罐头饮料研发工作。
05.6-06.2 福建大拇指实业集团 在其属下长大公司从事食品研发工作。
06.2-07.2 福建新日鲜食品开发有限公司 从事食品研发工作。
07.9-至今 莆田市涵兴食品有限公司 从事品质管理工作。
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工作能力及特长: |
● 特长及主要技能:
擅长台湾直装酱腐乳(罐内发酵、卫生、保质期长)生产制作和食品研发,如现市面上的“富记”“国圣”“彭宝记”品牌腐乳。
● 直装腐乳的直观通俗概念:腐乳装瓶后抽真空封口,腐乳在真空状态下静置发酵不会产气,直至成熟出厂上市,优点:减轻劳动强度,减少二次污染,不会产气致汤汁外溢污损标签污损外包装,且发酵期短,常温发酵不**过2个月,减轻流转资金库存积淀。
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