求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[]RMB
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欲从事岗位类别: |
检验/品控/化验
检验/品控/化验
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希望工作地点: |
广东 广西 |
其他要求: |
食品工业------专业,发展
2003年主修食品科学与工程专业毕业,当年8月从事食品检验工作,担任产品质量检验员。从事食品质量检验,产品开发,食品生产过程质量**及产品申报等工作;对饮料食品,固体饮料,罐头等食品生产工艺管理及产品检验有良好的工作经验,拥有三年独立运行检验实验室工作经验,能**准确地完成食品常规理化指标检验,微生物学检测,食品的渗假检验,中成**及中**材的常规检测;对实验仪器的使用,维护及保养有较好经验。
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相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[3]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
三级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
1999年9月至2003年7月就读于广西工学院,主修食品科学与工程专业,曾到南宁百果王罐头厂,湛江市热带农业科学院产品加工设计院,柳州海浪乳品有限公司等食品企业实习。
▲2002年10月至2003年5月于广西工学院实验室食品开发室,从事广西柳州海浪乳业有限公司特浓纯牛奶产品改良开发,将该产品质量大大改善,赢得市场的认可。
▲2003年8月至10月于广西六点半饮料厂工作,担任产品质量检验员,从事豆奶饮料生产工艺管理及产品开发,产品质量检验工作。
▲2003年11月至今于广西百草堂保健品有限公司工作,担任检验员,从事加**食品,豆制品,咖啡饮料,乳制品, 葡萄酒,果脯,保健品,酱菜,即食膏等食品生产管理及产品质量检验;产品发开及产品申报;出口产品报检,茶饮料,中成**,中**材的检验工作。
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工作能力及特长: |
★熟悉豆奶饮料的生产工艺技能,原材料,成品的检验及生产过程的质量控制。
★掌握食品原料、食品半成品、成品的微生物检验技能,如细菌总数、大肠杆菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等微生物检验,以及相关的细菌培养、试剂配制、酶标仪检测操作。
★固体饮料的常规理化检测,如水分、蛋白质、脂肪,灰分等检测;生产车间卫生检测,如车间空气细菌含量检测,食品生产设备及人员表面细菌污染、生产用水、生产用冰的检测。
★LC-900**液相色普仪的操作。
★熟练Microsoft Excel、Microsoft Word、photoshop等Offico办公软件的应用操作。对C语言有一定的编程能力。
★熟悉ISO9001、GMP、QS、HACCP、SOP等生产管理规则,产品申报及产品检验技能。
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