| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[7]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2006/01--至今：蒙牛（武汉）友芝友乳业有限公司 QA／研发员
2003/12--2005/12：武汉友芝友保健乳品有限公司 经理助理
2002/11--2003/11：武汉友芝友保健乳品有限公司 过程主管
2001/01--2002/10：武汉友芝友保健乳品有限公司 凝固酸奶车间主任
2000/06--2001/01：武汉友芝友保健乳品有限公司 质量ＱＣ
1999/01--2000/06：美怡乐冷食有限公司 研发员／研发主管 公司解体
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| 工作能力及特长： |
七年以来，一直从事与乳品和饮料相关的品质和技术相关工作。食品科学与工程专业，对冰淇淋、冰棒、雪糕、酸牛奶、巴氏奶、灭菌乳、乳饮料等食品的化验、品质控制、工艺和新品开发有丰富的工作经验。另外，对蛋糕和焙烤食品也有一定的实践经验。以往工作主要涉及内容如下：
1、收集国内外饮料行业技术资料、跟踪饮料产品发展趋向；
2、与各研发机构、**保持频繁联系，搜集新产品开发意见；
3、定期提出新产品开发建议，负责新产品配方的研发，负责新产品的技术储备；
4、制定产品的技术指标、品质标准及生产工艺标准；
５、加强现场**，检查与督促生产车间物料领用、环境卫生、劳动纪律、工艺流程、质量控制等各个环节的质量控制管理工作。
６、参与质量事故的调查、分析。
７、规范质量管理基础工作，做好各种原始记录，质量台账，统计报表等文件资料的保管和定期归档工作，并定期进行整理，分析。
８、协助经理根据公司下达的质量目标，制订质控部年度/月度工作计划。
９、制定、修订质控部质量管理规章制度、技术规范、工作流程，上报经理批准并组织实施。
１０、收集、整理与产品相关的各种标准、规范及全面质量管理方面的信息，为相关部门提供建议和服务。
１１、协助经理组织内审和管理评审、验证。
１２、根据质量管理体系要求参与供应商的评估活动，负责对原辅材料供应商质量进行整理与评价。
１３、负责与技术监督、质检、卫生防疫等部门的业务联系，办理各项检验报告和产品证照；
１４、负责顾客投诉处理工作中的技术解释。 |
