| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
[]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
总裁/CEO/总经理/副总经理
生产总监/副总
技术总监/项目管理/连锁拓展 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
本人提供的产品配料技术与按要求生产的产品完全满足食品安全、卫生、健康的要求，本人愿意和公司（或个体）有明确的可行性发展方向、诚信、务实的各种团队及各届新老朋友进行双赢式的合作。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[13]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
1993年7月 - 2006年9月 【公司名称】武汉东西湖啤酒集团公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】酒类
【所在部门】工艺技术部、销售部 【担任职务】技术员、业务员
【工作职责描述】
大学毕业后，进入该公司（现被华润啤酒兼并），先后从事技术员、销售业务员（独立承包片区销售市场），98年停薪留职自主创业失败后，2002年初到福建工作
【离职原因】因为家庭因素，05年4月重新回到武汉。
2005年4月 - 2006年9月 【公司名称】厦门如意集团武汉来福如意食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】生产部 【担任职务】生产部长
【工作职责描述】
1、参与筹建武汉工厂（120吨/日速冻蔬菜项目）的基建、设备安装调试；并在工期内顺利完成试产投产工作。
2、协调原料基地的原料情况及工厂情况，合理调度安排生产计划并组织生产。
3、按ISO9001、HACCP要求及日本客户要求完成订单生产加工任务。（公司是以中方负责生产、日方负责销售的合资公司）
【离职原因】家庭因素
2006年9月 - 2008年12月 【公司名称】武汉德**水产食品有限公司（500人以上）
【公司性质】民营企业 【所属行业】渔业水产品
【所在部门】总经办 【担任职务】总经理助理兼品控部经理
【工作职责描述】
1、协助总经理（总经理重点负责销售工作）进行武汉工厂的生产营运管理工作；
2、协调**相关职能部门关系并按严格执行**相关法律法规及海内外客户要求，**产品的**、出口工作顺利实施；
3、建立并推行HACCP体系及ISO9001及6S工作(因进出口实际需要而实施，并非实际运营与文件两张皮的情况)；
4、根据国内销售部、国际贸易部的订单制定采购、生产、质量计划并保质保量按时按客户要求完成生产订单，并**顺利报检、通关出口；
5、合理利用、调配内、外资源完成公司的经营目标。
6、协同配合公司的新产品新项目的开发工作。
工作业绩：
1、完成欧、美进出口食品卫生注册；
2、通过美国FDA解除中国输美回鱼自动扣留的审查并取得绿色通行证，全国仅6家水产企业通过。
3、在2006年美国对中方出口回鱼实施自动扣留政策致国内同行企业大量倒闭的状况下，依然能平衡处理员工、公司、**监管部门的利益关系，使公司利益**大化。
【离职原因】公司产品出口欧美严重受挫
2009年2月 - 2011年12月 【公司名称】通威股份公司（500人以上）
【公司性质】民营企业 【所属行业】渔业水产品
【所在部门】食品事业部 【担任职务】副总经理/副总裁
【工作职责描述】
2009年2月，公司因为延伸产业链发展的需要，经猎头公司整合，将公司的迫切需求及资金实力与我的产品项目经验结合，成功对公司产品线进行转型，将2个水产品深加工项目投产，为公司的生存出路找到新的切入点，取得良好经济和社会效益。先后出任成都水产食品公司副总经理主持项目产品开发，兼管研发、品管、生产、工程、采购、部门工作；管理总部事业部部门经理主管股份有限公司下属4家水产分子公司的生产与销售协调工作、相关职能部门经理的业务监督指导、业绩考核考评工作，以及OEM工厂的产品加工、采购管理工作；国际贸易中心副总经理主管公司内务外联工作。目前主管事业部新产品项目开发工作。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1、务实稳重严谨，诚信认真，工作思路条理分明，分析问题、解决问题的逻辑性与系统性强，团队合作精神好、能熟练操作办公软件。2、熟练掌握并应用食品企业ISO9001、QS、HACCP、KYT、6S等管理体系的运作。3、熟悉欧、美、日等国相关食品法律法规的要求及出口食品卫生要求及出口流程。4、实战经验丰富的国内、外知名食品企业的生产成本与质量安全管理经验及自主创业的艰辛与苦衷的感悟。5、精通速冻与休闲鱼制品、速冻蔬菜、肉制品、果冻、牛奶饮料等食品的原、辅料性能及产品配方、配料、成本核算技巧、相关设备性能及生产工艺流程，并能严格按国内、外法律法规要求成功组织生产，本人提供的产品配料技术与按要求生产的产品完全满足食品安全、卫生、健康的要求，本人愿意和公司（或个体）有明确的可行性发展方向、诚信、务实的各种团队及各届新老朋友进行双赢式的合作。
项目经验
2009/5 -- 2010/2 ：水产品综合利用深加工提高综合经济效益
项目描述：将大宗淡水鱼综合开发利用（根据公司战略限于食品阶段）提高综合经济效益，为公司实现产品结构转型尽快走出国内国际市场困境，带来的两个项目产品成为公司产品线的切入点和新的增长点，**先解决的公司先生存再发展的产品线方向问题，《鱼糜及鱼糜制品》成为转型的主导产品，《泡椒鱼皮》成为**赚钱的高附加值产品，消除了公司8年无一产品能赚钱的悲调。
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2005/4 -- 2006/6 ：日产120吨速冻蔬菜线
项目描述： 由日本来福、味之素公司与厦门如意集团共投资的5W亩种植基地和日产120吨速冻蔬菜（毛豆、青刀豆、绿芦笋、菌类等共70多个产品）加工工厂。 一片废墟上，我作为生产课长（相当于中方的工厂工长）参与基建，主导工厂人流、物流、消防安全、产品线流程生产规划设计、设备的安装调试、员工的招聘培训、产品标准与工艺技术的确定、试生产的组织实施等全方面全过程的工作。直到该项目按期保质生产成功并顺利通过日方多家公司严格的工厂验资审查。
责任描述：在团队成员一起睡板房的高压**的条件下按期保质完成项目工程，从小到12道的洗手工序大到一个方案的提出、论证、实施、执行、检查、考核、持续改进，充分真正学习感受到了日本人管理工作的敬业、严谨、细致、前瞻与科学性，对我的整个职业生涯产生了重大影响。
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2002/5 -- 2003/4 ：项目合作生产高透明果肉果冻
项目描述：生产高透明果肉果冻，达到或与喜之郎产品相当的标准。
责任描述：1、提供产品配方、工艺技术，改造车间流水线及部分设备，生产出可以达到接近喜之郎产品标准的产品。 2、成功与金冠公司合作。
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