| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[2500]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
品质管理
检验/品控/化验
其他 |
| 希望工作地点： |
广东 湖南 湖北 |
| 其他要求： |
自我评价：有9年食品行业的质量管理经验，对质量认证、质量管理有很深的认识。 能独立操作和管理公司质量管理工作。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
留学生 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
熟练 |
| 普通话程度： |
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计算机能力： |
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| 个人详细工作经历： |
2003年1月 - 2004年11月 【公司名称】东莞仙津保健饮料长沙分公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】饮料/冲调
【所在部门】品管部 【担任职务】质量检验员/测试员
【工作职责描述】
来料检验 过程产品检验 成品检验 能熟练操作细菌总数\大肠菌群\霉菌\酸度\脂肪\蛋白质\灰分\水分\电导率\PH值等检验方法
【离职原因】
2004年10月 - 2006年9月 【公司名称】甄沾记（中国）有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】技术部 【担任职务】质量管理/测试主管(QA/QC主管)
【工作职责描述】
解决中性蛋白饮料（椰奶）平酸菌的污染问题及其蛋白质的稳定性 改进糖果包装从而解决包装后的吸潮问题 主导ISO9001：2000的认证工作 主导QS审查工作 编写《质量手册》，《程序文件》，《作业指导书》等质量文件
工作业绩： 解决中性蛋白饮料（椰奶）平酸菌的污染问题及其蛋白质的稳定性 改进糖果包装从而解决包装后的吸潮问题 主导ISO9001：2000的认证工作 主导QS审查工作 编写《质量手册》，《程序文件》，《作业指导书》等质量文件
【离职原因】
2006年10月 - 2010年10月 【公司名称】湖南润涛生物科技股份有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】品管部 【担任职务】质量管理/测试经理(QA/QC经理
【工作职责描述】
主导QS审查工作 主导ISO9001：2000的认证工作（担任管理者代表）； 组建一个现代化的检测中心及一个车间化验室（内部配备较为齐全的检测设备和仪器，部分仪器是**的检测设备,所有设备均为亲自采购）； 在主导QS和ISO期间制定的大部分管理制度和管理程序为公司采纳和沿用 编写，《质量手册》，《程序文件》，《作业指导书》等文质量文件 为公司培养了一批质量技术人员(因公司为新成立的)
【离职原因】个人发展
【证明人】张位国 职务：总经理 电话：
2010年10月 - 至今 【公司名称】江西金源农业开发有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】品质管理部 【担任职务】质量管理/测试经理(QA/QC经理)
【工作职责描述】
负责公司全面质量管理，主要工作包括（但不限于）：
1.产品质量安全管理（现场品质管理、化验室管理、原料质量管理、供应商质量管理）
2.体系认证（BRC、HACCP、GMP、**认证、犹太洁食认证、ISO22000、QS）
3.外部联系（**管理部门、第三方认证及检测机构、客户组织的质量安全验厂）
.本部门人员管理及培训（目前部门人员18人）
工作业绩：
1.成功率领质量管部团队通过BRC、HACCP、GMP、**食品、犹太洁食认证、ISO22000、QS认证及客户五次质量安全验厂。注：每年
2.改进公司质量管理方式，成功降低公司产品质量事故发生率（结合绩效管理和美国管理经验）。
3.建立新的实验室。
4.加强了供应商及种植基地的管理，加强检测力度，节约了大量成本。
5.为公司培养了大量后备人才。
【离职原因】家庭因素
【证明人】杰瑞 职务：总经理 电话：
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| 工作能力及特长： |
经过3年的磨练，让我在食品质量控制和食品开发以及工艺改进方面积累了在量的知识和经验，主要的工作成绩如下：
1.帮助番禺顺丰饮料厂和甄沾记（中国）有限公司成功通过QS审查工作；
2.成功解决中性蛋白饮料的平酸菌的污染问题；解决蛋白饮料在物理方面的稳定性；
3.改进中性蛋白饮料生产工艺，并改进无菌包装袋及糖果包装袋，从而解决蛋白饮料在包装后的再次污染问题和糖果在包装后吸湿返潮问题；
4.现在正在开发纽结糖等一系列的糖果和更改糖果包装方式。 |
