简历编号:FDJB100135726
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【基本资料】
姓  名: FDJB100135726 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 群众 体  重: 71公斤
户口所在地: 湖南常德 出生日期 1976-09-15
目前所在地: 湖南常德 毕业日期: 1998-06-18
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品其它
第二专业: 现有职称:
毕业院校: **********
 
【求职意向】
求职类型: 全职、兼职均可 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 厂长/副厂长    技术总监/项目管理/连锁拓展    厂长/副厂长
希望工作地点: 广东   上海  北京
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [12]年
外语语种: 其他 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 一般 计算机能力: 一般
个人详细工作经历:
       1998.7--2002.7珠海松下马达
       2002。8--2004,10 珠海市某食品有限公司,生产技术主管。副厂长。   2004,10 --2005,12深圳市杰晨食品厂,技术总监,厂长,郑州某咖啡连锁店总顾问。
     这类技术是食品行业的一匹黑马,也是快餐业一次划时代的改革!特别适合现代快节奏的生活!!!!!!  此类工厂能**大限度的节省人力,物力,财力!本人专门从事新食品的开发和研制,随着现代生活越来越快的节奏,冷冻调理食品在未来20年这一类行业即将崛起!此类工厂在国内少见,估计还不到15家,还属行业前沿,有着广阔的前景与发展机会! 有能力的人把事业从零开始做起,没有能力的人把事业做到零,找一份工作容易,开创一份事业却很难,我愿意从零开始。 随着人们对方便面这一类垃圾食品的越来越深刻的认识,新食品有望在二十年内替代和占领庞大的方便面市场!!!!!!!!!!!!!!                          
工作能力及特长:
     本人在广东工作多年,熟悉市场,从事冷冻食品开发及研制 多年,能独立开发新产品,能将复杂美味的中西式产品方便快捷呈现在您的面前,您只需将料包投入开水中煮10分钟取出打开包装袋配上米饭即可食用。也可以即食软包装形式生产。
   主要产品有;罗宋汤,法式玉米浓汤,周打渔汤,法式鸡肉南瓜汤,等等,西餐牛排酱类;蘑菇酱(红酱),黑胡椒酱(黑酱),咖喱酱,海鲜酱,等等,中餐有;老干妈风味猪手,川香牛肚,红烧排**,香辣无脊**,红烧牛肉,。。。。。西式餐包有;黑胡椒猪肉,咖喱鸡肉,匈牙利牛肉(猪肉),。。。。炒饭类有;扬州炒饭,咖喱鸡肉炒饭,菠萝牛肉炒饭,广式炒饭。。。。。。等等100余种产品。 
    本人曾与台湾某餐饮集团上海总部,郑州某咖啡连锁店合作,所生产产品其中大部分受到好评,大大提高店面的营业额,加快了企业的发展。特别适合大型连锁店,餐厅,家庭,本人曾在郑州某连锁店经七店试点,之前经七店用上海某食品有限公司产品,营业额低至2800元/每天(400平方米),而在改用我制作的产品三个月后达到10000元左右。本人熟悉国际味,上海味,广东味,台湾味,北方味,等多地方口味。此类工厂在国内比较少见!熟悉销售网络,以及市场!
 
【受教育/培训经历】
1994。09---1998。06毕业于常德师范学院
本人受过‘PDCA'循环管理培训,熟悉6s管理,Iso体系后勤保障管理,HACCP食品安全管理体系培训。曾随台湾名师学习冷冻调理食品制作(以中央工厂形式生产)。主要针对快餐行业,及中,西餐大型餐饮连锁店。
   这是一个全新的行业,需要对本行业有一定的认识并要有一定的经济基础,我只懂技术,要找一份工作不难,成就一份事业却难。这是一个新的行业,就好像当初方便面当初进入中国市场一样,他刚刚才起步,需要一个适应的过程,特别适合自热米饭上面的菜包调理。
 
【联系方式】

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