| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[7500]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
部门经理
技术总监/项目管理/连锁拓展
生产主管/经理 |
| 希望工作地点： |
江苏 上海 云南 |
| 其他要求： |
面谈. |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
03.7-04.2 曼氏香精香料公司 应用技术部 食品工程师
04.6-05.3 宏全国际食品包装有限公司 一级QA 熟悉统一,三得利,可口可乐配方及工艺流程.
05.3-07.10 卡夫食品(中国)有限公司 质量&研发工程师
熟悉卡夫和达能全系列产品配方和工艺流程.
07.10-09.04 上海泰斯麦香精公司 应用技术部主管兼
09.01-10.05 上海泰斯麦香精公司 应用技术部技术总监
10.05-至今 江苏省泗洪农家人食品有限公司总经理 |
| 工作能力及特长： |
03.7-04.03 曼氏香精食品工程师。
04.3-05.3宏全国际食品包装(苏州)公司品管部一级品保.为可口可乐，伊利，统一等公司代工产品.接受可口可乐《NCB热充填技术》，《无菌热灌装技术》,《可口可乐SCMC》,《品管七大手法》培训.
05.3-07.10卡夫食品公司质量&研发工程师
**卡夫的产品是符合卡夫质量要求的符合**法律法规并满足或者**出消费者需求的产品.
1.为降低成本,为产品原料选择新的供应商;
2.为卡夫产品涉及的原料做供应商认证和审核,并于06年7月对主要供应商中粮集团下属东海粮油公司审核;
3.收集原料数据建立供应商数据库,发现问题反馈供应商改进.
4.与R&D和MD协作进行新品试车,针对出现的问题及时反馈并提供解决的方法;
5.参与制定新品POG,参与TPM和PVR小组分析并解决问题,至产品投产运行.
6.制定生产线HACCP计划并推动其有效实施.产品投产前负责对员工的技术,质量方面的教材编辑和培训,完成公司要求的其他方面的培训,对所负责的品牌产品数据进行NWA和MINITABLE分析完成报告.
7.对当月CP/C**及SPC反映的问题做出应对措施.参与公司的CI和BD工作,期间接受《SPC分析应用》、《HACCP的建立和实施》、《ISO9000体系建立及实施》、《ISO14000体系的建立及实施》、《6Sigma培训》、《NWA应用》培训.熟悉相关检测设备的使用管理、校正和疑难解决.
07.10- 上海泰斯麦香精应用技术主管
1.负责烘焙及乳品技术研发和客服.08年完成河北世纪华奥饼干开发项目,得到约20万的订单.
2.08年完成上海****公司儿童****物除味剂的研发,该除味剂能使**物消除刺激性的臭味而**性不变,促成了与两家**厂的订单.
3.08.10个人开发的饼干新品获得陕西康力和鼎胜两家认可,约100万订单.完成了陕西惠民,强达核桃奶部分订单.
4.07年底至08.3月推销客户并研发了上海鼎利生物科技公司钙镁口服液稳定剂,与三家科研机构竞争均匀稳定性,**过美国同类产品,得到鼎利公司出口欧盟产品订单.
5.09.3推销新项目获得江苏**缘和安徽恒达公司订单.
6.2010年五月接管江苏省泗洪农家人食品有限公司总经理. |
