| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[5]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2003年2月 - 2003年8月 【公司名称】安徽省太古可口可乐食品公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】验技术员
【工作职责描述】
2003.2---2003.8在安徽省太古可口可乐食品公司实习作化验技术员。
【离职原因】
2003年8月 - 2005年10月 【公司名称】宁波市上好佳食品工业有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】质量管理
【工作职责描述】
2003.8----2005.10在宁波市上好佳食品工业有限公司做质量管理工作，包括原料检验、产品检验与研发、现场质量控制与管理、浙江省内的售后产品质量管理服务，掌握膨化食品的生产操作流程和生产技术、调味与研发技术。
【离职原因】
2005年11月 - 2007年4月 【公司名称】宁波多味食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】质量技术部 【担任职务】经理
【工作职责描述】
2005.11---2007.4 在宁波多味食品有限公司 担任质量技术部经理，主要负责产品的质量管理、新产品加工技术的研发，掌握了饼干、果蔬脆片的生产流程操作技术以及调味料调味技术与香精香料的运用技术、产品的质量控制与新产品研发的技术。
【离职原因】
2007年5月 - 2008年12月 【公司名称】合肥采蝶轩食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】车间主任
【工作职责描述】
2007.5---2008.12 合肥采蝶轩食品有限公司 担任车间主任一职，负责组织蛋糕、面包和月饼的生产与管理、人员管理。熟悉掌握了蛋糕、面包、月饼的生产工艺与操作流程和计划安排，有较强的动手能力，善于与人交往和沟通，有解决生产现场问题的能力；
【离职原因】
2008年12月 - 2009年8月 【公司名称】合肥百盛食品公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】厂长
【工作职责描述】
2008.12--2009.8 合肥百盛食品公司担任厂长一职,直接对总经理
负责，负责公司的生产管理与公司事务管理.
【离职原因】
2009年8月 - 至今 【公司名称】六安威尔康食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】厂长（副总)
【工作职责描述】
2009.8--现在 六安威尔康食品有限公司担任公司厂长（副总）一
职，直接对公司总经理负责，负责公司厂房和连锁店面的生产经
营管理，精通面包蛋糕的制作与新产品的开发，对面包、蛋糕、
月饼的生产管理以及连锁店面经营管理均有丰富的经验，在职期
间公司生产经营业绩不断提高，公司规模不断扩大，公司经营管
理也不断的标准化。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1.本人熟悉实验室基本管理工作及常规食品理化检测和微生物检测实验操作。
2.本人熟悉普析紫外分光光度计、普析TAS-990原子吸收分光光度计、气相色谱、液相色谱知识及常规维修并能熟练操作。
3. 本人通过了ISO9001：2000质量管理体系知识的培训并获得证书，并参加过公司的几次内部审核工作。经过HACCP体系和QS知识的培训，在实际工作中掌握了5S管理方法、TPM现场管理知识的运用，熟悉HACCP、ISO、GMP认证流程及其编辑工作，有一定的领导能力和沟通团结协作能力。
4. 熟悉膨化食品、果蔬脆片、果蔬饮料及香精香料的生产管理、工艺流程操作与产品开发 。
5.熟悉相关统计技术，熟悉Office办公软件，能够熟练运用Excel统计部门数据，具备一定的生产数据统计分析和定额考核的能力；
所获证件及培训经历:
1 .2003年6月参加中华人民共和国特种作业操作(危险化学物品作业)培训,并取得检验员证
2. 本人2005年3月通过了ISO9001：2000质量管理体系知识的培训并获得证书，并参加过公司的几次内部审核工作。经过HACCP体系和QS知识的培训，在实际工作中掌握了5S管理方法、TPM现场管理知识的运用。
电脑技能：精通常用办公软件.
自 我 评 价 ：
1.专业功底扎实，具有一定的自学能力、创新能力和领导能力、执行管理能力
2.责任心：有很强的责任心，工作积极热情、主动。讲究工作效率和工作质量，注重落实。
3.思想品德：爱岗敬业，无私奉献，不怕吃苦，讲究纪律，顾全大局。
4.团结协作方面：善于团结同事，服从领导，听从指挥，遵守纪律。
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