简历编号:FDJB100139468
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【基本资料】
姓  名: FDJB100139468 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 172厘米
政治面貌: 群众 体  重: 75公斤
户口所在地: 湖北十堰市 出生日期 1976-10-09
目前所在地: 天津 毕业日期: 2000-07-02
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 企业管理 现有职称:
毕业院校: 湖北民族学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 总裁/CEO/总经理/副总经理    生产总监/副总    厂长/副厂长
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:  希望能寻找一个更高、更有发展前途的企业作为平台,通过为企业的发展奉献自己的同时来实现自己的人生价值。 
  要求能交纳各种社会福利保险。 
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [13]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2000年8月 - 2007年3月  【公司名称】十堰市星海实业发展总公司乳品分公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】分公司经理、乳品厂厂长、车间主任
【工作职责描述】
  2000年9月-2001年2月 十堰市星海实业发展总公司乳品分公司  各个车间实习普通员工
  2001年3月-2002年2月  十堰市星海实业发展总公司乳品分公司  车间主任 
  主管车间产品质量与技术;日常生产计划的安排与落实;车间各项管理制度的执行与落实;ISO9001质量管理体系的文件撰写与实施。
   2002年3月-2007年3月  十堰市星海实业发展总公司乳品分公司  分公司经理/十堰市星海乳业有限公司 乳品厂厂长(制造部经理)  2003年公司改制为民营企业,公司采用内部承包管理制度,以协议的形式确定双方的权利和义务,主管乳品厂生产全面工作,包括产品技术研发、原料采购、仓储管理、质量管理、成本控制、设备管理、人事薪酬管理以及公司对**各职能领导部门的关系处理。
【离职原因】协议没有按照当初的约定兑现,鉴于薪酬福利及自己的长远打算,谋求更好的发展。

2007年3月 - 2007年10月  【公司名称】湖南太子奶生物科技股份有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】分厂厂长
【工作职责描述】
协助生产部长管理生产部全面工作。包括吹瓶车间、发酵车间、灌装车间、外包车间的全面工作;
【离职原因】

2007年10月 - 2011年1月  【公司名称】浙江一鸣食品股份有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】生产厂长
【工作职责描述】
1、2007年底-2008年初,对老厂生产的质量管理和成本管理进行了全面的调整和规范,生产质量得到很大的提高,在产量大幅增加的情况下市场反馈投诉是往年的30%,综合成本材料差异下降了一半;
2、2008年初参与新厂的基建,整个新厂的全面规划,设备选型竞投标和整个生产的能源动力配备;
3、2008年6月-9月参与负责新厂设备安装调试和工艺布局设置;
4、2008年10月,新工厂正式投产,全面负责投产后各项工作;
5、建立健全整个生产的质量管控体系;
6、建立健全生产供应链体系和整个工厂的成本管控体系;
7、规范设备管理,设备维护和保养计划及其落实情况;
8、参与新产品的研发项目和规划。
【离职原因】

2011年3月 - 至今  【公司名称】天津市华旗食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】生产副总/厂长
【工作职责描述】
负责生产运营全面工作,下设部门:采购部,品控技术部,生产部,工程部,仓储部,行政人事综管部。
【离职原因】

工作能力及特长:
1、可独立完成食品的公司的质量体系和食品安全体系的建立并执行,熟练运用ISO9001质量体系及HACCP质量管理体系,熟悉QS、GMP、SSOP、5S管理;
2、熟练掌握乳制品(常温和低温产品),奶粉,各种饮料(乳饮料,蛋白饮料,果汁饮料等)的生产工艺、设备配置和质量控制,包括CIP、配料、杀菌、灌装、二次杀菌、包装等;
3、熟悉了解烘焙食品(面包、蛋糕、月饼、点心)的制造工艺和质量控制;
4、对国内外常用的各种灌装机和生产厂家有较多的了解,包括利乐、百利包、爱克包、屋顶盒、环标连杯、塑(纸)杯灌装机、各种塑瓶(PE,PET)灌装机等;
5、参加过新厂建设和技术改造,经历过两次从搬迁到过度再到投产的过程,对搬迁新厂工作有丰富的经验;
6、熟悉采购流程,有较丰富的物料采购及供应商管理经验;
7、精通设备维护维修管理,对食品工厂的各种动力设备和辅助设备都有较深入得了解和实际维修管理经验;
8、熟悉了解财务知识和财务各种账目的处理,有一定的财务管理经验;
9、能制定完善生产系统内部各环节各部门的管控机制与作业流程,客观有效的激励机制和各环节的规章制度;
10、了解公司法、合同法、劳动法和食品行业的各种法律法规。
 
【受教育/培训经历】
1996年9月--2000年7月  湖北民族学院   食品科学与工程   工学学士
2001年4月 北京新世纪质量体系认证中心 ISO9001:2000质量管理内审员资格证书
2008年4月--8月  北京锡恩管理顾问有限公司  培训课程:4R执行力培训
2008年11月  台湾健峰管理技术培训学校   培训课程:品质保证,生产管理实务
2009年9月   台湾健峰管理技术培训学校   卓越总裁特训班结业证
2010年3月   华夏认证  HACCP培训
2010年6月   江南大学食品学院   烘焙专业知识培训
2011年6月   中国质量认证中心(CQC) ISO22000-2005质量体系  内审员证书
 
【联系方式】

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