| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
[]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2001.9-2003.6， 参与“十五”**重大科技攻关子项目……淀粉生产副产品谷朊粉的开发利用（小麦面筋蛋白去酰胺改性的研究）；
2002年，参与小麦面粉营养**的研究；
2003.9-至今，小麦面筋蛋白酶解物的制备及其阿片活性的研究（高等学校博士学科点专项科研基金(200402***)资助项目）；
在攻读硕士博士期间，多次指导本科毕业生毕业论文，协助外国留学生实验，参与实验室建设。
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| 工作能力及特长： |
专业技能
具有扎实的食品科学及粮油专业基础，熟练掌握食品物料物理化学性质常规检验及其对产品性质的影响；以及液相色谱、气相色谱、薄层色谱、紫外可见光分光光度计及其分析；对蛋白质及多肽类物质的分离纯化、微生物实验以及细胞培养、食品功能因子的提取等方面均进行过实验研究。熟悉**临界、膜分离、蒸馏、结晶等食品工业分离技术。
外语水平
通过CET-6；有良好的英语口语沟通和表达能力及书面写作能力，具有良好的查阅专业技术资料和国外学术专著的能力，并已在国外期刊发表论文。热爱外语，能适应英语作为工作语言的工作环境。
计算机技能
通过**计算机二级，能够熟练使用Office、PhotoShop、CAD等软件，具有较强的学习新软件的能力；熟悉互联网，能熟练**地利用网络进行信息查询和交流。
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