简历编号:FDJB100144966
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【基本资料】
姓  名: FDJB100144966 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 175厘米
政治面貌: 团员 体  重: 82公斤
户口所在地: 陕西潼关县 出生日期 1984-02-09
目前所在地: 辽宁大连市 毕业日期: 2007-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程  菜系:粤菜
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 湖北长江大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [2500]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 检验/品控/化验    食品研发工程师/技术人员    生产主管/经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2007年3月 - 2007年4月  【公司名称】浙江温州市百珍堂食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
实习   产品配方及工艺数据采集,相关制度及表格制定(工厂2007年4月21日开始生产运行)

【离职原因】

2007年7月 - 2007年10月  【公司名称】浙江温州市百珍堂食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】车间组长
【工作职责描述】
主要控制产品包装、捆包、入库及产品质量检查。

【离职原因】

2007年10月 - 2009年5月  【公司名称】浙江温州市百珍堂食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】研发主管
【工作职责描述】
主要负责公司三车间产品开发、过程质量监督及控制、相关参数制定(包括即食小菜保鲜、鱼翅减菌及加工、高汤制作、高汤鱼胶产品、低浓度悬浮燕窝常温保存、燕窝减菌方法、海参发制及常温保存等试验及工艺制定下发);车间生产过程中产品纠偏,CCP点标准制定。

【离职原因】

2009年5月 - 2009年7月  【公司名称】浙江温州市百珍堂食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】车间主任
【工作职责描述】
根据生产部任务安排车间生产计划、原料计划、生产记录以及产品的质量控制,制定车间管理制度,GMP操作规范。**准确、按时、安全完成生产任务


【离职原因】

2005年9月 - 2005年10月  【公司名称】湖北荆门金龙泉啤酒有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
实习

【离职原因】

2006年2月 - 2006年3月  【公司名称】湖北宜昌当阳市亚源乳业有限公司(完达山分公司)
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
实习

【离职原因】

2006年3月 - 2006年4月  【公司名称】湖北宜昌当阳市奥利龙食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
实习
 
【离职原因】

工作能力及特长:
1  标准普通话、熟悉办公软件、电脑应用及简单维护。
2  在大学的学习中对食品加工有较深的认识,熟悉一些食品加工工艺,基本掌握了食品加工与研发的基本技能。另外对食品质量控制有一定的了解。在实习中积累了很多工作经验,如:乳制品加工、啤酒的生产、饮料加工。
3  在两年的工作实践中积累了很多的专业经验,对燕窝、鱼翅、鲍鱼、高汤加工制作及研发有较深的认识,熟悉软罐头杀菌试验及参数设定;长期负责产品开发、保质期试验、车间试生产及过程质量控制、部分原辅料检验及相关记录控制工作。配合公司完成QS及出口注册认证。熟悉工艺制定与车间生产实际相结合。
4  学校期间获得一次二等奖学金,一次**一等助学金。
 
【受教育/培训经历】
2003/09--2007/06   湖北长江大学   食品科学与工程    本科  

2000/09--2003/06   陕西潼关中学                     高中  
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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