| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2006年9月至今，在广州职业轻工技术学院做兼职教师，所教科目：《食品营养与卫生学》；
2005年11月，以志愿者身份参加第六届国际食品科学技术会议，负责在机场接待和引导外国与会者。通过国内外**的学术报告，对当前国际食品科技前沿有了详细的了解；通过与外国参会者们的密切交流，使自己的英语口语水平及社交能力有了一定程度的提高；
2004年4月，为中国大学生篮球联赛（CUBA）销售球票、吉祥物及纪念品，完成销售额3000余元；
2001年3月～2003年11月，全面负责吉林农业大学报刊服务中心的运作，主要是控制成本，解决如何提高销售额的问题，安排工作计划及协调各部门关系。自接任以后精简了部分人员，同时销售额也得到了较高的增长，平均月销售额从9000元提高到12000余元，同比增长33.3％；
2000年11月，作为维康宝饮料在吉林农业大学的销售负责人，组织外联部共13人完成维康宝在校为期一个月的促销活动，日平均销售量达8箱，圆满完成销售任务。
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| 工作能力及特长： |
具有扎实的食品科学理论基础知识、丰富的食品工程经验；熟练掌握各种基本的化学分析技能。硕士期间主要研究的课题有：
（一）2006.03至今 华南理工大学 食品化学实验室
毕业论文：《多穗柯中二氢查耳酮的提取、纯化及抗氧化性能研究》（广东省科技计划支持项目，基金编号：2005A20303002 )；
负责分析影响多穗柯中二氢查耳酮提取率和纯化率的各个条件；
针对广式腊肠极易氧化变质的问题，研究了二氢查耳酮在腊肠抗氧化方面作用及其作用机理。
协助导师完成本科生的实验课。
指导一个本科生完成毕业论文，论文题目：《多穗柯中二氢查耳酮提取条件的研究》（**毕业论文）。
（二）2005.02--2006.03 广州大学 化学化工学院 实验室管理员
研究课题：《藤茶中二氢杨梅素的大规模提取、纯化及降糖性能研究》（广州市科技局项目，基金编号：2006J1-C0251）；
负责分析影响藤茶中二氢杨梅素提取率和纯化率的各个条件；
针对**前期糖耐量异常所致的肾脏早期损伤问题，以大鼠为实验动物，研究了二氢杨梅素对因D－半乳糖诱导所致糖耐量异常的大鼠肾脏的保护作用，实验结果证实有效，其意义远大于对**期肾损伤并发症的预防。
全面负责化工学院精密实验室的管理工作，主要管理的仪器有：美国的CEM公司的MARS 5 微波消解系统（国内只有四台）、**液相色谱仪、液质联用仪、红外光谱仪、紫外分光光度计等。
指导一个本科生完成毕业论文，论文题目：《藤茶中二氢杨梅素提取条件的研究》（已发表）。
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