求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[6000]RMB
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
技术总监/项目管理/连锁拓展
部门经理
食品研发工程师/技术人员 |
希望工作地点: |
广东深圳 广东 湖南 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[9]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2004-02 ~ 2008-07 (香港昌記食品集團)東莞味之康食品有限公司
高级食品工程師及食品工程部主管
主要工作職責:
1、水產品、肉制品新產品的開發與改良;
2、便利店小食的開發,編寫產品用於便利店的操作流程、現場指導及與各便利店客戶的溝通與品質問題的解決;
3、與相關部門的溝通,分配各項工作任務;
4、食品標簽的設計與法律法规的審核、食品標簽的申報備案工作;
5、各種新開發產品的工藝流程、品質要求及產品說明書的編寫;
6、與食品原輔料供應商的技術品質溝通及各種香精香料食品添加劑供應商的溝通、篩選。參與各供應商的年度、季度評選工作。
7、注册和申办产品条形码。
8、陪同相关检查、审核人员并与其进行有效沟通。
汇报对象: 总经理
下属人数: 8
证 明 人: 戴龙文
工作业绩: 1.在职期间每年组织和开发改良产品数十种,为了公司能很好的适应市场变化,对现有一百种产品配方进行两次全面修改,寻找新型材料代替,每月为公司节省上百万。
2.与技术监督局、出入境检验检疫局、海关人员进行有效沟通**产品顺利进出口。
2002-01 ~ 2003-12 深圳永联盛工贸有限公司 食品工程師 回家
主要負責月餅、蛋卷、各類小食品的改良和糖果系列產品的開發。
1999-07~ 2001-12 深圳伊泽实业有限公司康力食品厂 技術開發員 其它
主要負責現有產品的改良;新產品的開發。
汇报对象: 部门经理
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工作能力及特长: |
本人能熟练运用电脑,毕业后一直从事食品工作,做过技術開發員、食品工程師及食品工程部主管。在食品检测、食品安全管理、产品开发方面有较丰富的经验。能够熟练主导ISO9000:2000、ISO2200、运作。 |