| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
[5000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
其他
检验/品控/化验 |
| 希望工作地点： |
上海 浙江 江苏 |
| 其他要求： |
1、具有较好的发展平台；
2、具备自由发展的空间；
3、能提供一定的培训机会。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[8]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2002年3月 - 2003年8月 【公司名称】武汉崆亚库科技股份有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】研发部 【担任职务】研发助理
【工作职责描述】
协助公司的技术副总经理开发新产品和处理实验室的日常事务。
工作业绩：采用魔芋多糖为原料开发出一种吸水倍率为1000g/g以上的在**高分子吸水材料。
【离职原因】
2003年9月 - 2005年7月 【公司名称】浙江李子园牛奶食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】技术中心 【担任职务】生产技术主管和质量控制主管
【工作职责描述】
工作职责：负责该公司编写和修订公司产品的生产工艺流程，并负责处理公司下属子公司金东牛奶厂的质量控制工作。
工作业绩：（1）编写和修订了公司发酵型乳酸菌乳饮料（百利包）和果汁饮料的生产工艺流程；
（2）修订了公司甜牛奶的生产工艺流程；
（3）编写了公司产品的质量分析手册.
【离职原因】
2005年8月 - 2007年3月 【公司名称】杭州颐尔堂生物科技有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】技术质量部 【担任职务】技术质量部经理
【工作职责描述】
工作职责：负责该公司技术质量部日常事务的管理，公司新产品的开发、科技项目的申报和承担公司与高校合作项目的研究开发工作。
工作业绩：（1）主持了发酵蔬菜饮料的开发、中试和规模生产；
（2）主持了食品营养**剂——甘氨酸螯合微量金属元素（铁、锌、钙、硒）的开发和关键技术的研究项目，并利用该校的设备资源建立了完整的检测体系和检测方法。
【离职原因】
2007年4月 - 2008年7月 【公司名称】湖南太子奶集团生物科技发展有限责任公司
【公司性质】集体企业 【所属行业】
【所在部门】技术总部 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
负责公司新产品的开发和老产品的改进。
工作业绩：（1）负责调味酸牛奶的开发和生产工艺流程的改进；
（2）负责双蛋产品的开发和生产工艺流程的设计；
（3）负责活性乳酸菌乳饮料的开发和生产工艺流程的设计；
（4）负责功能性饮料的开发和生产工艺流程的设计；
（5）负责花生奶的生产工艺流程的改进；
（6）负责发酵酸豆奶开发和生产工艺流程的设计。
【离职原因】
2008年8月 - 至今 【公司名称】杭州安赛生物科技有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】应用技术部 【担任职务】乳品饮料应用工程师
【工作职责描述】
工作职责：负责公司产品在乳品和植物蛋白饮料方面的应用和技术支持
工作业绩：（1）负责公司在华东地区的乳品饮料方面的技术服务；
（2）负责弱酸性产品的开发、风味调试和生产工艺流程的设计；
（3）负责养乐多系列产品的开发、风味调试和生产工艺流程的设计；
（4）负责各种植物蛋白（大豆类、花生类和五谷类）的产品开发、风味调试和生产工艺流程的设计；
（5）负责发酵酸豆奶开发、风味调试和生产工艺流程的设计。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1、具备较强的文字组织和运用的能力；
2、熟练使用各种办公软件（Words、 Excel、 photoshop、coreldraw等）；
3、具有很强的发现问题、分析问题和解决问题的能力；
4、精通饮料和乳饮料的生产工艺流程；
5、具有果汁饮料和乳饮料乳化稳定剂的研究开发经验；
6、熟悉饮料、乳饮料及其它食品的研究开发流程；
7、具有一定组织管理能力和社会资源的整合能力，敢于拼搏，塌实肯干；
8、具有一定的创新精神。
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