求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
要求提供住宿
|
欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
其他
食品研发工程师/技术人员 |
希望工作地点: |
广东 浙江 青海 |
其他要求: |
按**相关规定提供社保、**保等福利 |
相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[9]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
良好 |
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
1999年1月——2001年12月,青海省康尔素乳制品有限公司,任技术员一职,负
责冷饮制品(冰淇淋)、奶粉、酸乳(凝固型)生产技术工作。离职原因:工资无保障。
2002年4月——2003年4月 ,福建泉州子燕轻工有限公司,行政部职员,负责日
常行政工作和企业内部刊物的编辑。离职原因:专业不对口。
2003年5月——2007年4月,福建泉州宏发食品集团研发部,任研发技术员。
2007年6月--2008年3月,福建厦门顶味兴业香料有限公司,应用工程师。负责咸式香料在方便面、调味料、膨化食品等领域的应用。
|
工作能力及特长: |
先后主要接触过乳制品(冷饮、酸乳、奶粉)、榨菜、方便面、挂面等产品,并负责过相关生产技术工作,对以上几种产品的加工工艺都很熟悉,同时,从事过四年的新产品研发工作,熟悉新产品开发程序,了解食品添加剂的应用(GB2760相关内容)以及有关技术类文件(如产品生产工艺流程、生产操作规程、新产品开发程序文件等)的编制工作。其间做过动物性食品酶解实验,酶解产品用于方便面调味方面。对面制品的改良有一定的工作经验,掌握食品调味基础理论,熟悉咸式香料在食品中的应用。
另外,能熟练操作office办公软件,打字速度70字/分钟以上,熟悉ISO质量体系运作,持有HACCP内审员资格证书。
本人工作认真细致,严谨求实,有坚实的食品专业基础,强烈的求知欲和良好的职业操守;能**接受新生事物,适应能力较强;英语水平良好。
性格随和,善于与人沟通。喜欢运动,唱歌(在卡拉OK比赛中多次获奖),偶尔利用业余时间写作,无任何不良嗜好。 |