简历编号:FDJB100153706
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【基本资料】
姓  名: FDJB100153706 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 团员 体  重: 70公斤
户口所在地: 江西 出生日期 1964-05-19
目前所在地: 江西南昌 毕业日期: 1986-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 食品认证 现有职称: 工程师
毕业院校: 江西大学(现南昌大学)
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 厂长/副厂长    总裁/CEO/总经理/副总经理    其他
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 希望企业不只是点看一下我的简历,**好是能试用一下我的实际操作能力。

 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [20]年
外语语种: 其他 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
1986年1月 - 2004年4月  

【公司名称】江西猕猴桃实业公司

【公司性质】国有企业 

【担任职务】副总经理

【工作职责描述】

   做过一年工人,做过二年化验员,一年办公室主任,一年销售科长,担任过糖果(果冻)车间主任,酿造(酱油)车间主任,豆制品分厂厂长,饮料罐头分厂厂长,总公司生产技术部部长,项目部经理,2000年开始担任总公司副总经理主管产供销全面工作,在工作期间独立策划,设计过年产万吨的猕猴桃果汁与植物蛋白饮料项目,年产万吨的胡萝卜爽果蔬汁复合饮料项目,年产八千吨的酱油项目,年产15000吨的出口水煮笋和荞头项目(产品主要销日本)。



2004年4月 - 2006年4月 

【公司名称】中绿(江西)食品有限公司

【公司性质】上市公司(香港主板上市)  

【担任职务】农产事业部副经理

【工作职责描述】

   在公司担任农产事业部副经理,罐头厂厂长主管全面工作,在工作期间策划,设计过5万平方的蘑菇种植基地,策划,设计过年产万吨的出口果蔬及肉类罐头项目,该项目主要生产蘑菇、草姑、香菇等食用菌类、甜玉米等蔬菜类,产品主要销欧美、日本。 



2006年4月 - 2007年4月 

【公司名称】浙江嘉兴嘉成食品有限公司

【公司性质】民营企业  

【担任职务】副总经理

【工作职责描述】

  担任副总经理:主管计划部、销售部、品控部、工程部、中央厨房、切配车间、清洗车间、炊饭车间、分装车间、流转车间、物流部、现场客服部。公司是快餐工厂生产营养块餐配送到工厂、学校、写字楼的员工餐。



2007年4月 - 2010年04月 

【公司名称】快乐园(江西)食品科技有限公司

【公司性质】外商独资   

【担任职务】品控经理

【工作职责描述】

担任品控经理、管理者代表、副厂长、主要生产出口工艺糖果和饮料、产品主要销美国和欧洲。



2010年5月 - 至今 

【公司名称】江西七娃食品有限公司

【公司性质】民营企业  

【担任职务】厂长

【工作职责描述】

担任厂长、主管生产部、品控部、工程部、采购部、行政人事部、物流部、仓库部、公司主要生产果汁果粒饮料、乳饮料,植物蛋白饮料、产品主要是内销。





工作能力及特长:
1、.对植物蛋白饮料、果汁饮料、乳饮料的技术研发、工艺流程、安全品质过程管理、生产设备(**高温灭菌机、均质机、灌装机、自动套标机、喷码机等)运用管理比较熟悉、对系列饮料新项目新工厂的建设从厂房分布、设备选型安装、人员工艺操作培训、体系认证(QS、ISOO、HACCP、BRC)比较熟悉,

2、对快餐工厂(中央厨房)的生产管理、计划分配、技术管理(中餐菜系、净菜的加工)、物流配送、现场客服的运作流程比较熟悉。对快餐工厂的新项目新工厂的建设从厂房分布、设备选型安装、人员工艺操作培训、体系认证(QS、ISOO、HACCP、)比较熟悉,



3、对罐头类(出口果蔬类罐头如蘑菇.草菇等食用菌类,竹笋.甜玉米.荞头等蔬菜类罐头,梨等水果类罐头),工艺流程、安全品质过程管理及生产设备等工厂管理比较熟悉、对系列罐头新项目新工厂的建设从厂房分布、设备选型安装、人员工艺操作培训、体系认证(QS、ISOO、HACCP、BRC)比较熟悉。

4、对调味品类(如酱油)高温.露天**发酵工艺、安全品质过程管理及生产设备等工厂管理比较熟悉、对系列酱油新项目新工厂的建设从厂房分布、设备选型安装、人员工艺操作培训、体系认证(QS、ISOO、HACCP、BRC)比较熟悉。

5、对出口工艺糖果品质管理、体系认证内审外审(QS、ISOO、HACCP、BRC)文件制定比较熟悉。 

6、企业管理特长:从事过多年的食品行业企业管理,对食品行业生产计划分配管理,食品安全危害控制管理,生产技术过程管理,绩效考核管理,生产成本分析控制管理及ISOO.HACCP.QS.AA、BRC体系管理比较熟悉。 

7、电脑优势:能运用电脑进行管理体系的全程电子化管理,建立生产技术财务体系管理档案。可运用电脑对新建或改造项目的厂房工艺设备进行设计制图(CAD).
 
【受教育/培训经历】
1982年高中毕业,1986年大学毕业,1997年获工程师资格证书,2005年获有机食品内部调查员资格证书。2009年获ISO900I-2008,HACCP内审员资格证书
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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