简历编号:FDJB100154477
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【基本资料】
姓  名: FDJB100154477 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 172厘米
政治面貌: 群众 体  重: 64公斤
户口所在地: 广东汕头 出生日期 1981-07-15
目前所在地: 广东珠海 毕业日期: 2007-06-30
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 华南理工大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: []RMB  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员      
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [1]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2007年6月 - 2007年7月  【公司名称】珠海卡都九洲食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】实践经验
【工作职责描述】
1.蛋卷产品的项目负责人,工作职责包括产品研发、生产管理、操作规范和标准的制订、成本核算等;
2.熟悉蛋卷的机械化生产工艺及其设备;
3.了解面包、饼干的生产技术和设备。
4.对生产、卖场销售过程出现的问题和提高设备效率方面提出整改意见。
 

【离职原因】

2006年11月 - 2007年1月  【公司名称】深圳市民康食用化工有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
1.负责甜菊糖的脱苦味研究,包括物理脱苦(80%脱苦)和酶法脱苦(50%脱苦),其中80%脱苦味甜菊糖已中试生产;
2.掌握淀粉水解、酶催化转移、树脂分离等技术;
3.对生产过程进行监督和管理。

【离职原因】

2005年5月 - 2006年8月  【公司名称】深圳波顿香精香料公司
【公司性质】股份制  【所属行业】
【所在部门】  【担任职务】
【工作职责描述】
1.负责肉味香精研发,了解香精的生产工艺和应用情况;
2.掌握蛋白质酶解、美拉德反应、油脂氧化水解、肉制品发酵等技术;
3.接受嗅觉**和闻香训练。

【离职原因】

工作能力及特长:
专业技能:接受全方位的大学基础教育,受到良好的专业训练和能力培养,有团队合作与独立完成产品研发和生产管理经验。
 
【受教育/培训经历】
教育背景:
2004/09--2007/07    华南理工大学,食品科学专业,硕士;导师:宁正祥教授。
2000/09--2004/07    天津商学院,食品科学与工程专业,学士;辅修计算机信息管理专业。
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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