简历编号:FDJB100154774
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【基本资料】
姓  名: FDJB100154774 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 168厘米
政治面貌: 团员 体  重: 65公斤
户口所在地: 湖南辰溪 出生日期 1978/6/1
目前所在地: 广东深圳 毕业日期: 1996/6/28
最高学历: 高中 所学专业: 制糖工程  菜系:湘菜
第二专业: 食品检测 现有职称: 员级
毕业院校: 湖南省辰溪县职高
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [4500]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 品质管理    检验/品控/化验    生产主管/经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求: 本人能勤劳吃苦.对工作认真负责.
具有较强的合作意识和团队精神.
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [16]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 英语 第二外语水平: 一般
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2000年1月 - 2000年12月  【公司名称】深圳自然来食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】食品加工
【所在部门】 生产部 【担任职务】食品开发技术员
【工作职责描述】
负责新产品研发,打样,生产现场技术指导。
【离职原因】
公司名称变更

2001年01月 - 2003年12月  【公司名称】深圳市糖果乐园食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】食品加工
【所在部门】 生产部 【担任职务】煮糖车间主管
【工作职责描述】
负责各种糖果(软糖、硬糖)煮制车间的生产过程管理
【离职原因】
个人发展

2004年01月 - 2011年09 月 【公司名称】中山市明业食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】食品加工
【所在部门】质检部  【担任职务】质检员
【工作职责描述】
负责食品原料入厂检验、生产过程检验及卫生、工艺**。
【离职原因】
回深圳发展

2011年10月-2016年11月【公司名称】深圳市糖果乐园食品有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】食品加工
【所在部门】质检部、生产部  【担任职务】质检员、生产主管
【工作职责描述】
2011年10月-2015年8月应原公司老板邀请,回到糖果乐园担任产品质量检验员,负责公司所有原料入厂检验、生产过程质量巡检及卫生安全**工作。
2015年9月因原生产主管离职,转任生产主管至2016年12月,辞职回家结婚。
2017年1月—至今在家待业。

工作能力及特长:
  对糖果生产的工艺流程和生产配方全部熟念掌握、对食品质量安全从原料到生产过程的控制均熟悉,对卫生要求及控制很有经验:
  熟悉各种糖果技术:软糖类:棉花软糖、琼脂软糖、卡拉胶软糖、明胶软糖、果胶软糖等;硬糖类:浇注硬糖、各种造形水果硬糖等;酥糖类:花生糖、芝麻糖、果仁脆脆饼粉糖类:各种造形粉糖、粉糖上糖衣。
  熟悉各种食品原料特性及食品添加剂使用功能,所系食品质量安全、卫生控制要求,和**管理方法,特别对生产过程的卫生、产品工艺关键工序参数控制、产品生产质量检查等有十分丰富的经验。
  能够独立开展质量管制工作。
 
【受教育/培训经历】
1993-1996年在湖南省辰溪县职高就读;
2002、7、参加了香港亨达国际企业管理顾问公司举办的、GMP、HACCP国际食品安全卫生管理体系的培圳。

 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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