| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[11]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2010 /4--至今：上海贺寿食品有限公司（面制品）（50-150人） [ 3年10个月]
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
生产部 工厂经理/厂长
1、全面负责整个工厂生产安全、产品质量安全负责；
2、根据生产计划严格控制原辅料/成品的库存储备量，严控生产成本；
3、梳理生产系统的整个流程，建立相对完善的可追溯体系；
4、新产品开发和推广；
5、负责组织设备增加及改造的制定，提高设备使用效率与产能。
6、负责质量体系的维持和执行。
7、对公司内各种操作规范标准化、系统化，使得操作简易化；建立厂部的数据库，通过数据改善工作，使工作效率提高20%，产能提高10%；
8、负责质量体系ISO22000和QS的年审工作，以及出口检验局、乐购、麦德龙、永和大王等客户的审查、审核工作，并顺利通过。
2009 /3--2010 /3：上海顶誉食品有限公司（久久丫）无锡分公司 [ 1年]
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
厂务部 工厂经理/厂长
1、全面负责安全生产，组织实施生产过程中的质量控制和产品质量检验，及时解决生产运行过程中出现的质量问题；
2、库存管理：负责内部物资/成品的调配，严格控制采购物资/成品的库存储备量；
3、生产统计：及时编制年、季、月度生产统计报表，**统计核算规范化、统计数据的正确性。
4、**调度管理，平衡综合生产能力，合理安排生产作业时间，平衡用电、节约能源、节约产品制造费用、降低生产成本；
5、负责物流部合理路线的分配，并对用车制度化，降低物流成本。
6、配合技术开发部参加技术管理标准、生产工艺流程、新产品开发方案审定工作，及时安排、组织试生产，不断提高公司产品的市场竞争力；
7、负责对生产主管、计划员、物流部人员的工作定期检查、考核和评比；
8、加强工厂内部岗位管理，严格劳动纪律，执行员工赏罚制度，规范员工行为，提高员工的自觉性，主动性；
9、负责组织拟定本部门工作目标、工作计划、并及时组织实施、指导、协调、检查、监督及控制。
2005 /10--2009 /3：上海顶誉食品有限公司（久久丫） [ 3年5个月]
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
生产部 生产经理/车间主任
1、全面车间现场管理、完善生产计划体系，按需生产，完成每日订单出货量
2、负责对现场主管、计划员工作定期检查、考核和评比；
3、协调各部门沟通合作，及时解决生产问题
4、指导，监督，检查生产员工的各项工作，掌握生产情况和生产数据
5、车间节能降耗工作，生产成本的控制及生产纪律的监督与管理；
2002 /8--2005 /9：昆山鲜活食品有限公司 [ 3年1个月]
所属行业： **消费品(食品、饮料、**)
生产部 生产经理/车间主任
（1）生产管理：制定生产目标,统计生产过程中的生产数据,对数据分析改善,改善生产过程工艺，提高产品的出品率,达到生产目标。
（2）生产计划管理:根据销售计划,制定月、周、日生产计划,和计划的有效实施,根据计划有效的管理了生产原料和产品库存量,节约了成本。
（3） 质量管理:用HACCP、QS、管理工具对生产过程质量管控点用数据管理和 5S 对车间进行管理,有效的提高了产品质量和环境质量。
（4）对设备制定维护和保养计划,并实施保养计划。
（5） 每月对员工进行生产操作知识和质量管控知识的培训，并对员工绩效考核。
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| 工作能力及特长： |
在11年的工作过程当中，积累了丰富的关于企业运营和生产管理方面经验，同时也有了自己的一些工作心得。对自己的客观评价是：为人诚实，责任心强，很系统的计划性和很强的执行力，较强的事物分析能力，**率的工作，对新工作、新环境接受能力强。
（1） 在工作中，我是一个**具有专业性与职业道德的员工，在快节奏的工作环境中，我有较强的组织能力和沟通能力。并**善于与不同文化背景员工进行沟通，以此更好的完成工作计划；
（2）我是一个动态的人，善于提高员工的工作积极性，能带动员工往成功的方向努力；
（3）在生产过程中，我能合理运用各种管理模式来提高工作效率，降低成本；
（4）善于调节和解决各部门之间的矛盾；
（5）熟悉ISO22000质量管理体系和QS审核工作以及5S在生产中的运用；
（6）建立产品追溯系统，有效杜绝杂乱的管理现象；
（7）在**后两个单位，为公司创造利润从微盈利到高盈利。 |
