| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[14]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2000年7月 - 2004年4月 【公司名称】旺旺食品有限公司
【公司性质】台资企业 【所属行业】**消费品
【所在部门】 担任职务：品保主任
【工作职责描述】
1、现场品管的辅导、考核；
2、牛奶线和挑逗线生产现场的质量控制和质量改进；
3、生产线品质异常的处理及改善；
4、负责食品质量安全管理体系在车间的落实；
5、市场投诉的分析及改善；
6、车间人员的质量方面的培训。
【离职原因】年轻
2004年4月 - 2007年7月 【公司名称】南京喜之郎食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】**消费品
【所在部门】 【担任职务】灌装科科长
【工作职责描述】
1、**果冻部灌装科生产计划的完成；
2、果冻部灌装科安全生产的现场管理；
3、负责果冻部灌装科人员的培训、教导和考核；
4、负责果冻部灌装科设备的维护保养（一二级保养），**生产的正常；
5、负责食品质量安全管理体系在果冻部灌装科的落实；
6、通过生产要素的管控，**果冻部灌装科各项指标的完成；
7、负责果冻部灌装科现场改善与创新。
【离职原因】回山东
2007年7月 - 2009年10月 【公司名称】保龄宝生物股份有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】**消费品
【所在部门】 【担任职务】品管经理
【工作职责描述】
1、负责品控部品控体系的建立和完善（包括组织架构、岗位说明书、工作流程、管理制度、内控标准、管理体系的建立和完善、质量信息平台建设）；
2、公司质量目标的分解及品管部质量目标的落实；
3、负责公司及品管部全体人员的的培训、教导和考核，以提高全体员工对满足法规和顾客要求重要性的认识；
4、督导各部门提升产品质量，防止异常发生，达到公司的质量目标；
5、负责生产现场的质量控制和质量改进；
6、召开品质会议，协调各部门处理异常问题和质量改进；
7、负责原料供应商的评审和选择；
8、负责对公司产品在市场上及各环节的质量信息的收集、分析和改进；
9、负责各品类产品的QS、ISO9001和ISO22000体系认证和年审及其他有关质量的外联。
【离职原因】升迁
2009年10月 - 2012年9月 【公司名称】保龄宝生物股份有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】**消费品
【所在部门】 【担任职务】供应链中心部门经理
【工作职责描述】
负责发酵厂及项目推进：精益生产等
一、发酵厂：
1、组织建立和完善生产系统，审核生产计划，检查生产工作，**生产任务的完成。
2、根据生产运行计划，掌握生产进度，搞好各车间的协调，组织分配劳动力，平衡调度设备材料。
3、每周一次定期召开生产会，分析生产形势，提出解决问题的办法和措施，**各项生产技术指标的全面完成。
4、负责生产中的技术和质量**工作，发现问题及时组织解决和处理，重大问题直接报总经理。
5、负责公司安全生产的管理工作，定期组织安全环保检查，落实安全环保措施，督促整改问题。
6、负责质量安全管理体系（ISO9001\ISO22000)在中心的运行；
7、负责中心各级管理人员的培训、考核。
8、定期向总经理汇报所分管的工作，并完成其交办的其它工作
二、精益生产：
1、先后成立功能糖厂和发酵厂精益生产项目，担任副组长；
2、在咨询老师带领下推行精益生产；
3、培训公司精益生产管理人员，便于精益生产的持续改进；
【离职原因】学习
2012年11月 - 至今 【公司名称】翱兰（金乡）食品有限公司
【公司性质】外商独资 【所属行业】**消费品
【所在部门】 【担任职务】厂长
【工作职责描述】
1、负责的区域范围：生产部、品控部、设备部、人事行政部、仓储部：
2、带头执行工厂制度，并定期检讨完善制度；
3、负责绩效考核的落实，激励并教导团队成员，做好团队建设；
4、协调各种资源，**产品交付率**；
5、完善品控体系，稳定提升产品质量；
6、主导预算的制定，并定期检讨预算的完成情况，**预算达成；
7、负责设备的选型、维保和改造；
8、监督公司安全、环保体系的落实，**安全零事故；
9、定期召开各部门会议，分析、解决工程存在的问题；
10、负责协调横向部门（采购、财务）的联系；
11、完成副总交办的事宜。 |
| 工作能力及特长： |
| 食品科学与工程专业，本科学历，14年大型食品企业工作经验，11年食品生产与品质管理经验，7年部门管理经验。熟练掌握ISO9001质量管理体系和ISO22000质量安全管理体系，熟练运用办公软件。对品质管理、生产管理（计划管理、制造管理、设备管理、效率管理、库存管理、士气管理、精益生产）有较深的理解和实战经验。有独立成功建立食品企业品控体系经验和生产厂能力组织建设经验。 |
