| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
1998年1月 - 2003年1月 【公司名称】福建省福铭食品公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】品管部 【担任职务】化验员
【工作职责描述】
1998年至2003年： 福建省福铭食品公司烤鳗加工，员工，生产班长，品管部化验员
【离职原因】
2003年8月 - 2005年5月 【公司名称】福建省福清市华盛水产食品公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】实验室 【担任职务】主管
【工作职责描述】
2003年8月至2005年5月，在福建省福清市华盛水产食品公司从事冻虾加工，实验室主管
【离职原因】
2005年6月 - 至今 【公司名称】上海绿态食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】质检中心/品管部 【担任职务】主任/经理
【工作职责描述】
2005年6月至今：上海绿态食品有限公司从事烤鳗加工及冻虾加工业，质检中心主任，品管部经理，烤鳗厂副厂长
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
自 我 评 价
本人从小对食品充满兴趣，但由于诸多原因，选读了电子专业。毕业后，我也重新进入了食品行业，并一直从事出口食品加工。由于学历较低，所以自认要比别人付出的更多。出身农家的我更珍惜每一次的工作机会和学习机会。十年时间里，也从一名普通的原料工，到现在的品管经理兼副厂长。自已一直在不断的学习，从工作中找寻乐趣，个人发展与公司发展并重。
检验方面，除了检验检疫局培训外，我也考取了食品质量检验员的**资格证。并会操作**液相色谱仪，测汞仪，酶标仪。掌握以下项目的检验：水产品致病菌，重金属，二氧化硫，磺胺类，沙星类，孔雀石绿，硝基呋喃4种代谢物及其它常规理化检验。同时，具备培训检验人员，品管人员所需的技能和耐心。
体系方面：从进入这行业起，我就注重这方面的学习，未参加培训前已将理论与实际结合，在每一次认证中，去认识和评价公司自身的管理体系，并不断完善。经历多次体系评审，客户验厂，参加过两次欧盟注册异地评审，后一次完全由自已组织。
生产方面：由于自已员工出身，更懂得如何去管理车间。在每一家公司的每一道工序，我都亲学做过，并掌握相关操作。品质管理工作中，更重要的是找到适合公司的平衡点。
个人优点：吃苦耐劳，责任心强，
个人缺点：学历低，英文水平差。
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