简历编号:FDJB100159354
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【基本资料】
姓  名: FDJB100159354 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 厘米
政治面貌: 群众 体  重: 公斤
户口所在地: 湖北武汉 出生日期 1983-11-01
目前所在地: 吉林 毕业日期: 2006-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 武汉工业学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [3000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 其他    其他    生产主管/经理
希望工作地点: 上海   吉林  江苏南通
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
益海集团武汉新元粮油有限公司
所属行业:**消费品
职位:    研发中心 实验员
1.掌握食品等加工工艺与各项食品检验指标的检测,熟练使用实验室相关的实验仪器;如气相色谱、FOSS、AOM等实验室仪器
2.掌握生产线的质量控制与原辅料的检测;熟悉进货、发货、储藏等相关流程与具体操作。 
3.熟悉食品质量管理的相关知识,了解HACCP和ISO9001等质量管理体系认证,包括程序文件、质量方针、内审及各个质量管理的相关环节如原辅料供应商的审查,生产工艺优化,生产过程控制,成品质量检验等等。
4.参与优化工艺条件和研制配方等研发工作。
山东外贸集团宏大油脂有限公司 生产部助理
  
1.负责与销售、商务、质检、物流等相关部门的协调工作,下达生产计划和生产指标;生产原辅料的出入库;初审生产质量检测报表并上报经理;制定生产费用报表以及每月月底做每月费用与产品质量分析报告,分析汇报日常生产情况。 
2.生产人员的日常考勤、绩效考核及工资核算;生产管理各项制度的制定与监督实施;上报本部门采购计划;本部门员工的岗位培训与安全培训以及协助生产部长处理其他生产事宜。 
3.生产工艺改进、生产成本的降低等协助生产部长进行生产管理等工作。期间提出优化工艺方案并被采纳,为公司降低了加工成本。 

工作能力及特长:
综合素质:
1.掌握食品的加工工艺,熟悉食品行业的质量控制与实验室操作。 
2.有一定的实验室操作和质量管理能力,能够**适应新环境、新工作。 
3.有一定的办公软件操作能力(Word, Excel ,auto CAD等),有良好的英语听说读写能力 
4.自信乐观、责任心强、有团队精神;勤奋务实、有较强的沟通协调能力、执行力强。
5.计算机:通过湖北省省CCT二级考试、能熟练应用word、Excel、AutoCAD等办公软件 
6.英 语: CET-4、良好的读说听写能力。
 
【受教育/培训经历】
2002/09-2006/07     武汉工业学院    食品科学与工程专业      本科

专业课程: 
全面涉及食品工艺学、有机化学、仪器分析、物理化学、生物化学、分析化学、食品安全学、饮料加工工艺学、肉制品加工工艺学、微生物学、食品添加剂学、生物技术导论、工程制图、机械设计、企业管理概论、市场营销等 

活动经历:
1.曾担任学生会勤工部部长一职,做过杂志征订员、话务员、家教、市场调研等兼职工作。
2.并参加科研小组,参加了"天然生育酚的色谱分离条件优化"和"蔬菜纸加工工艺的研究"等项目的研究,其中“天然生育酚的色谱分离优化”项目主要利用柱色谱、薄层色谱、液相色谱等方法分离提纯生育酚。
 
【联系方式】

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