求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
技术总监/项目管理/连锁拓展
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希望工作地点: |
广东 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[9]年 |
外语语种: |
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外语水平: |
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第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
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个人详细工作经历: |
九七年毕业后,分配在湖南醴陵糖果糕点厂技术部,负责生产各种农产品,如莲子罐头,甜酸 茭头.
二○○一年初到二○○四年底 ,我在湖南百草食品公司任品控技术主管,我进行了生产线设备的选取,规划生产线的工作, 负责开发了植物蛋白饮料,如花生奶饮料;茶饮料,如绿茶和红茶饮料,主要负责饮料品质管理工作,负责产品的质量管理工作,原材料原辅料检验工作, 生产现场质量管理,半成品和成品微生物和理化检验工作。
二○○五初年二○○七年底,我在广州穗博剂科技公司任食品研发工程师。研发各种饮料,对饮料的稳定性,口感,色,香味,进行调配;各个香精公司产品(甜味)复合应用,各种食品稳定剂添加剂应用,进而复配各种稳定剂.主要研发有果汁饮料,奶饮料,功能饮料等。对客户(主要是做饮料和乳制品公司)进行技术指导。
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工作能力及特长: |
本人懂各种饮料,果汁饮料,乳品饮料等生产工艺,懂各种饮料生产工艺参数和危害控制点,熟悉GMP,熟练掌握各种食品添加剂用途和性能,懂热灌装系统,懂水生产工艺,熟悉微生物和理化检验操作。曾独立安排布置饮料生产线。曾主持食品安全认证工作。曾培训过haccp,iso9000。
本人英语三级,较好英语读写能力,熟练掌握电脑。熟悉WORD,EXCEL,CAD等
本人具有团体精神,具有敬业精神,工作认真负责。
本人适宜食品(饮料和乳制品)开发,食品技术,食品品质管理,食品工艺等工作。
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