相关工作经历及特长: |
|
人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[8]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
良好 |
第二外语语种: |
|
第二外语水平: |
|
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
2007/11--至今:福记食品服务控股有限公司无锡分公司
所属行业: **消费品(食品,饮料,**)
工厂事业部 生产经理
本人担任工厂生产经理以来,在工厂的成本核算、人员定编、团队建设、质量安全等方面狠下功夫。为各项目点正常运转贡献了力量。
汇报对象: 园区总经理
下属人数: 230
2006/06--2007/11:福记食品服务控股有限公司无锡分公司
所属行业: **消费品(食品,饮料,**)
中央厨房 无锡区域厨师长
任公司总厨期间,本人对工作兢兢业业,以厂为家。负责调理和便当两个工厂的日常管理和生产,配合计划部门做好成本核算。
汇报对象: 工业园区老总
下属人数96
工作业绩: 1、调理产品日生产30000份
2、可的**市便当日生产8000份
3、江、浙、沪区域团膳熟制半成品日生产15吨
2005/07--2006/06:江南大学后勤集团
所属行业: 餐饮业
饮服公司 项目公司经理
在无锡江南大学后勤集团餐饮公司期间,成功的托管了无锡商业职业技术学院的两个学生食堂,为学校近3000人提供就餐。
2003/10--2004/06:苏州同里湖大饭店
餐饮部 中餐厨师兼中厨房厨师长助理
接近1年的五星级酒店厨房工作,使我在大学的理论知识与酒店的实践充分结合。使我对外企管理和投资的高级酒店有了全新的认识.学习了很多餐饮管理的技巧合方法.
2003/01--2003/10:苏州人家大酒店
|
工作能力及特长: |
本人爱岗敬业,熟悉酒店和经济型中餐门店及快餐业的各方面管理流程。具备餐饮业高级职业经理人的管理资质,有很强的抗压创新能力!
|