| 求职类型： |
兼职 |
月薪要求： |
[20000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
技术总监/项目管理/连锁拓展
食品研发工程师/技术人员 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
本人目前兼职于多家食品公司和餐饮连锁公司的技术顾问，由于工作性质和时间关系本人无法从事全职工作，如果本人的技术能够帮助贵公司，希望还是考虑技术顾问这一方面。本人从事食品加工行业十几年，擅长中式、西式、食品配料和工业化菜肴的研发和产品改良。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[15]年 |
| 外语语种： |
俄语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
[1994-10-01] 至 [2000-12-01] 总经理/副总经理/顾问 黑龙江省北方肉制品加工厂 1994-1995年厂技术员 1995-1996年车间主任 1996-1997年副厂长(主管生产) 1998-2000年任厂长，主要产品:各式欧式香肠/真空包装肉制品/西式火腿等.
[2001-1-01] 至 [2001-3-01] 总经理/副总经理/顾问 哈尔滨市御金食品公司 2001年在哈尔滨市御金食品公司负责企业的全面工作,由于企业经营方向调整离开.
[2001-4-01] 至 [2003-5-01] 食品工程技术人员 专职从事食品技术服务 从01年至03年在黑/吉/辽/河北省/内蒙古等地区专门从事食品技术的培训,产品改良和食品厂的筹建等.
[2003-5-01] 至 [2005-5-01] 总经理/副总经理/顾问 深圳永升食品公司 03-05年在深圳永升食品公司做董事长助理,负责产品开发/品质管理/销售策划/生产管理. 公司主要产品:台湾香肠/台湾热狗/贡丸肉丸/西式火腿/欧式香肠等.
[2005-6-01] 至 [2007-3-01] 总经理/副总经理/顾问 厦门市理源(远东)集团 05-07年在厦门市理源(远东)集团满汉厨味餐料有限公司副总经理(项目负责人) 负责项目的组建,产品的开发,销售管理,人事管理等全面工作.
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| 工作能力及特长： |
[2007-3-01] 至 [2007-5-01] 产品研发人员 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 07年月3月回深圳经人介绍帮助嘉旺进行了产品的技术公关和新产品的开发（短期项目攻关）.
[2001-4-01] 至 [2007-6-01] 总经理/副总经理/顾问 主要从事食品技术改良,产品开发,企业管理 由于传统食品工业到现代食品工业过渡较快,很多食品企业跟不上发展速度,企业本身技术资源储备不足,给食品技术服务带来了很大的空间,在不断输出技术的同时,也拓宽了本人的技术领域.
[2001-4-01] 至 [2007-6-01] 食品工程技术人员 主要服务的食品企业(由于字数受限,简单介绍) 河南省重品食品公司(全国肉类50强企业) 厦门豪客来餐饮连锁有限公司(全国大型餐饮连锁企业之一) 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司(深圳市餐饮明星企业,是深圳餐饮的窗口行业) 北京一点味餐饮连锁公司**席顾问。
从事食品加工行业十几年，擅长中西式肉制品的研发、生产管理、餐饮配料，各种食品添加剂的使用，工业菜肴的开发等应用技术。具有较强的敬业精神，多年的团队管理经验。 |
