相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
协助并积极参与学院及企业食品安全相关研究,如农残分析检验等
参与吉林省科技厅资助项目北五味子活性物资研究,主要从事五味子木脂素成分的提取、分离、纯化及定性定量分析,参与北五味子饮品的研发工作。 |
工作能力及特长: |
1.具备扎实的食品化学、分析化学、生物化学、微生物学等理论基础。
2.熟练操作食品提取分离仪器并进行日常维护,如**临界流体萃取设备、分子蒸馏等;熟练使用食品分析相关仪器,如**液相色谱、气相色谱等。
3.能够根据仪器得到的数据、谱图对材料进行定性定量分析。
所写论文《北五味子中五味子醇甲的**液相色谱法分析》已被中文**核心期刊《食品工业科技》录用并刊出。 |