| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
|
| 欲从事岗位类别： |
厂长/副厂长
部门经理
检验/品控/化验 |
| 希望工作地点： |
湖南 上海 福建 |
| 其他要求： |
我从事食品生产和质量管理十九年，从2002年开始,为公司组织建立并有效运行了ISO9001质量管理体系和HACCP体系,同时对冻猪肉产品出口报检报关工作也积累了一定经验。本人性格诚实稳重，开朗向上，责任心强，有良好的团队合作精神，能亲力亲为，信誉良好，身体健康，有一定的组织协调沟通能力。希望我的工作经历和我的工作态度能满足您的要求，我一定不会让您失望。 |
| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
留学生 |
相关工作经验： |
[19]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1990年8月 - 1994年12月 【公司名称】湖南省益阳肉类联合加工总厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】化验室中心 【担任职务】化验室主任
【工作职责描述】
负责全工厂产品的化验室检验，下设微生物检验员3名、理化检验员3名（本厂主要经营：冻乳猪、冻猪分割肉、肉类罐头、冷饮、腊制品、蛋白胨饲料）。
【离职原因】
1995年1月 - 1998年10月 【公司名称】湖南省益阳肉类联合加工总厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产厂长
【工作职责描述】
下辖一个技术科、质检科和六个生产车间，负责全厂的生产及质量管理工作。
【离职原因】
1998年11月 - 2000年3月 【公司名称】与朋友合资办公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
与朋友合资生产加工奶制品系列饮料
【离职原因】
1999年4月 - 2001年3月 【公司名称】湖南省长沙市明旺实业有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】生产技术厂长
【工作职责描述】
负责茶饮料系列和豆奶饮料系列的生产加工和技术开发。
【离职原因】
2001年4月 - 2008年6月 【公司名称】湖南谊信创汇农业实业有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】质量总监、品管部部长
【工作职责描述】
2001年3月，湖南省益阳肉类联合加工总厂被湖南谊信创汇农业实业有限公司整体收购（与新加坡客商合资，以下简称湖南谊信），任品管部卫检工程师，负责督导下属各分公司的质量管理（公司主要经营：冻乳猪产品主要出口新加坡及港澳市场；冻猪分割肉出口港澳市场；保鲜蔬菜出口新加坡市场；豆粕**、公司自有蔬菜基地及生猪养殖场）。
2003年3月—2005年4月
湖南谊信益阳分公司质量管理部部长，负责冻乳猪和冻猪分割肉的生产质量管理全面工作。
2005年5月—2005年12月
湖南谊信技术部部长，主要负责冰鲜分割猪肉的技术开发，兼任湖南谊信益阳分厂副厂长。
2006年1月—2006年7月 品管部部长。
2006年8月—2008年6月 质量总监。主要负责全公司质量管理和食品安全控制以及组织相关培训；同时负责出口国和客户特殊要求在产品生产流程中的实现，处理重大客户质量问题投诉；负责出入境检验检疫、技术监督、卫生、农牧等质量主管部门的外联工作。下辖公司中心化验室、湖南省益阳肉类联合加工总厂质管部、湖南省汉寿县冷冻加工厂质管部、湖南省岳阳君山万头猪场质管部、湖南省邵阳全艺食品科技有限公司质管部。督导人数35人。
【离职原因】
|
| 工作能力及特长： |
促使湖南谊信益阳肉类联合加工总厂冻乳猪、冻中猪、冻猪分割肉、猪冰鲜肉产品通过了国内HACCP认证及出口卫生注册和新加坡AVA卫生注册；促使湖南谊信汉寿县冷冻加工厂冻乳猪产品通过了国内HACCP认证及出口卫生注册和新加坡AVA卫生注册；促使湖南谊信六大生猪供应基地场通过了湖南省出入境检验检疫局备案审查。冻乳猪产品在新加坡市场倍受青睐，供不应求。
负责开发了一种冷却猪肉的加工方法，并已申请专利。
在《广州食品工艺科技》上与湖南农大食品科技学院尹中平博士和夏延斌院长联合发表了《宰后电刺激与肌肉嫩化研究及其在肉类工业中的应用》的文章[文章编号为1007-2764（2004）04-0141-049]。
|
