| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
河北石家庄市 |
| 其他要求： |
自信、热情、善于思考。对发酵性食品、食品添加剂方面的研发有自己**的见解，能胜任食品行业研发及教学岗位。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
良好 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2007年5月 - 2009年1月 【公司名称】中国水产科学研究院
【公司性质】国有企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
中国水产科学研究院 黄海水产研究所 硕士论文
课题参与情况：
溶菌酶食品防腐剂生产关键技术（**十一五863项目），
从海水、底泥等样品中分离筛选高产量原始菌株，通过原生质体诱变育种获得高产、稳定的诱变菌株，进一步优化建立诱变产酶菌株的发酵模式，并进行了酶产物的分离纯化和性质的研究和探讨；同时参与溶菌酶在乳制品、肉制品防腐应用中配伍特性、产品稳定性和安全性的研究。
【离职原因】
2009年3月 - 至今 【公司名称】虾仁复合氨基酸风味增效剂的研制
【公司性质】国有企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
虾仁复合氨基酸风味增效剂的研制
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
本人具有一定的科研技术水平,主要从事发酵性食品、食品添加剂领域；能够独立完成研究食品、保健品项目的申报、设计、实验等相关内容，并具有一定的项目管理经验。
其他技能：
使用**液相系统(HPLC)、分光光度计等实验仪器及设备
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