| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
曾任职公司：广州金柏莉食品制造有限公司
从事食品糖果中Jelly、硬糖、巧克力、菲林相片糖、橡皮糖、压片糖、棉花糖等糖果生产工艺配方及卡通公仔造型设计、石膏雕刻制作及合金模具跟进；并参与了公司2003年~2005年三届德国展销会中样板开发制做。
南海庆联食品公司
2006年进入南海庆联食品公司担任糖果研发主任兼生产车间主任；负责软糖,工艺棉花糖,工艺GUMMI糖硬糖研发及生产，期间所研发及生产的日本蛋糕糖公仔和棉花糖等糖果远销日美等**；并得到日美等国客商的赞许和认可。在糖果生产加工工艺流程及成本控制方面；现场管理等实践工作中积累了丰富的工作经验.在月饼、饼干生产加工方面，熟悉月饼、饼干加工流程，并能合理的安排生产完成上级下达的各项生产任务。
杭州传恩食品有限公司
2006年底加入美资企业杭州传恩食品有限公司任研发部主管一职;主要负责:新产品玩具**版模具雕刻部，压片糖、工艺棉花糖，工艺GUMMI糖，硬糖，玩具糖等糖果新产品研发、食品添加剂试验室以及客户来样样品研发制做室．研发部内外事物统筹安排管理.并配合生产部,财务部制定生产配方工艺流程和新品BOM表制作及生产车间新品试产工作;并为配合生产车间糖果解决生产出现技术性问题；
宁波好日子食品公司
2009年进入宁波好日子食品公司担任产品研发工程师；负责硬糖、压片糖、液体糖果的新品研发、食品添加剂应用测试。 |
| 工作能力及特长： |
| 熟悉食品糖果中Jelly、硬糖、菲林相片糖、橡皮糖、压片糖、液体糖果、棉花糖等糖果研发和生产工艺配方制定。能独立制作糖果卡通公仔造型设计、石膏**版雕刻。 |
