| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[14]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
1995-2000年,在东莞恒华食品公司担任车间主任.
2001-2004年,在东莞冠华食品公司担任生产总管.
2005-2008年7月,在香港......食品公司担任技术开发.
茂发食品公司担任研发员. |
| 工作能力及特长： |
| 有14年的一线生产管理和研发经验,熟悉各类饼干(苏打,韧性,酥性)蛋糕(蛋黄派,韩式纸杯蛋糕,海绵蛋糕等),面包(无糖,低糖,高糖,法式小面包),月饼,曲奇,蛋卷,沙其玛,馅饼,酥点等休闲食品的生产流程和工艺配方.能够解决蛋糕,面包,月饼易发霉变质,内心淀粉老化干硬,表皮反白无色泽的质量缺陷.能够果断,正确处置生产时所发生的突发问题. |
