| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
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| 个人详细工作经历： |
1995年6月 - 至今 【公司名称】厦门银鹭食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】品管部 【担任职务】科长
【工作职责描述】
1995年6月~至今 厦门银鹭食品有限公司 品管部 科长
从事产品从原料到成品整个生产过程的质量控制和管理、市场投诉处理及外部相关单位的工作协调沟通。
【离职原因】
1994年6月 - 1995年6月 【公司名称】厦门泰时食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】品管部 【担任职务】品管主管
【工作职责描述】
1994年6月~1995年6月 厦门泰时食品有限公司 品管部 主管
从事产品从原料到成品整个生产过程的质量控制和管理。
【离职原因】
1993年8月 - 1993年5月 【公司名称】龙岩地区味精厂
【公司性质】民营企业 【所属行业】调味品
【所在部门】技术部 【担任职务】技术员
【工作职责描述】
1993年8月~1994年5月 龙岩地区味精厂 技术部 技术员
从事产品生产的技术指导和生产质量问题的解决。
【离职原因】 |
| 工作能力及特长： |
| 本人毕业后一直从事食品饮料的技术和质量管理工作,具有12年以上大型食品饮料企业质量管理和实际操作经验。熟悉三片罐等食品罐头、PET热灌装饮料、碳酸饮料及利乐包饮料、PET无菌冷灌装饮料的质量控制。熟悉化验室常用仪器设备的使用和管理，直接参与了大型实验室的设计、安装和调试工作，编制大量的仪器使用规程和各类测试、检测规程。从事微生物检验及管理工作达10年，专于微生物检验控制和评估。参与了厦门银鹭食品有限公司所有新生产线的调试检测评估工作（包括三片罐线、PET热灌装线、PET瓶装水线、PET桶装水线、碳酸饮料线、利乐线、PET无菌冷灌装线等）。2003年组织进行了国内**条无菌冷灌装低酸产品线的微生物测试评估工作，2005年参与了美国NFL**进行的无菌线微生物测试评估工作。了解ISO9000、HACCP、GMP等质量管理体系，直接参与了厦门银鹭食品有限公司质量管理体系的建立和实施。从事中层管理工作多年，熟悉现代质量管理手段和方法，具良好的沟通协调能力。对国际、国内大型食品企业的质量控制运作模式（如可口可乐、雀巢、百事可乐、统一、味丹、伊利等）有一定了解。多次组织进行了雀巢公司的全球微生物检测比对实验和可口可乐公司的全球审核工作并顺利通过。 |
