| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[3]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2005年12月 - 至今 【公司名称】广州市广村食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】罐头车间 【担任职务】车间主管
【工作职责描述】
2005/12－－至今：广州市广村食品有限公司
所属行业： **消费品(食品,饮料,**)
罐头车间 车间主管 兼职(现场品管) 车间主管:主要负责车间生产安排，辅助产品研发、工艺改进及产品中试。例如，产品的护色、口味、理化性状的调整，各种产品杀菌条件的研究。实践中还掌握了高压杀菌锅及GT-4B63和GT-4C3封罐机的操作
针对产品杀菌过程是发生突角和瘪罐问题提出一系列建议，并带领车间杀菌员在新的条件下试验产品杀菌条件，实际生产中避免了产品突角和瘪罐问题的再发生。
负责对车间员工进行相关知识培训。
现场品管:主要负责监督各工序按相关操行规范现场操作,对现有工艺的改进提出合理化建议,对各CCP点、质量控制点、关键工序实施**,对成品的质量进行测定、监督
【离职原因】
2004年8月 - 2005年12月 【公司名称】广州市广村食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】研发部 【担任职务】研发员
【工作职责描述】
2004/08－－2005/12：广州市广村食品有限公司(原香鼎食品公司)
所属行业： **消费品(食品,饮料,**)
研发部 研发员
工作职责:主要负责新产品的研发,现在工艺的改进,跟据公司客户的要求对现有产品配方的改善等,参与豆类罐头的研发工作。例如，调色、调香以及粘稠度、气体含量的调整。工作中曾参与解决果汁分层、沉淀、胀气，果味粉结块等问题。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
| 本人有自主研发、工艺设计、现场品控及生产管理能力充罐机的操作及检测、杀菌锅操作的能力以及了解ＱＳ、ＨＡＣＣＰ及ＩＳＯ质量管理体系的实施等。 |
