| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
厂长/副厂长
研发工程师
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| 希望工作地点： |
广东广州 |
| 其他要求： |
住宿要求：独立的房间、卫生间，内设有冷气、有线电视、洗衣机、电脑宽带、书桌、衣柜。
办公室 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[20]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
法语 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
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| 个人详细工作经历： |
| 1986.7－－1991.1 南宁市糖果食品二厂(国有企业)
工作职位：车间主任、研发部主任 离职原因：调动
1991.1－－2001.1 南宁农工商集团总公司(国有企业)
工作职位：部门经理 离职原因：辞职
2001.1－－2003.3 香港日威食品（中山）有限公司(合资企业)
工作职位：厂长、技术经理 离职原因：辞职
2003.3－－2004.6 广州美益香料有限公司(民营企业)
工作职位：烘焙技术高级应用工程师 离职原因：辞职
2004.6－－2006.6 澳华达国标香料（广州）有限公司(合资企业)
工作职位：烘焙技术高级应用工程师 离职原因：辞职（家里有事）
2006.6－－2007.10 广州名花香料有限公司(民营企业)
工作职位：广西 南宁市区域经理 离职原因：产品优势和南宁市场不符
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| 工作能力及特长： |
| 本人自1986年7月毕业后，一直从事食品技术研发与管理工作，主要技术专长是烘焙技术和香精香料的应用，烘焙技术的主要技能有：饼干、蛋黄派、面包、曲奇饼、蛋卷、中秋月饼及馅料、传统中式糕点等产品的制作技术。香精香料的应用主要表现在：闻香及描述香气、复配香精、引导调香、**检验香精的耐高温程度。
具有较强的团队协作能力、善于沟通、工作效率高，有很强的责任心，职业理念是敬业、进步、沟通。
对烘焙原料及其辅料均很熟悉，对常用的各种添加剂都很了解，而且都积有丰富的实践经验。对食品加工的工艺原理、品质的提高、微生物指标控制、防腐技术、成本控制、调香调味等具有丰富的经验，能自己配制莲蓉改良剂。对生产过程中出现的质量问题能一目了然，立即解决。
能独挡焙烤产品生产企业的生产与技术管理的全面工作，也能胜任香精生产企业的技术应用部经理职位。
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