| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
吉林 辽宁 天津 |
| 其他要求： |
对待自己：要做**好的自己
对待他人：以恕己之心恕人；以责人之心责己
对待工作：一分耕耘，一分收获
对待做人：勿以恶小而为之；勿以善小而不为
对待做事：精诚所至，金石为开
对待未来：爱拼才会赢
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| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[2]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
修课程
专业基础 食品微生物;食品生物化学;食品机械制图;食品机械原理;高级食品微生物学;高级生物化学;食品加工原理;食品营养;食品卫生等。
专 业 课 食品发酵;酶工程与酶制剂学;农产品加工;动物食品科学;功能食品开发;绿色食品;食品工厂设计;乳品科学;功能性乳制品;食品生物技术;食品安全;食品毒理;食品生产法律法规等。
公共基础 大学英语;研究生英语;专业英语;计算机应用;概率统计学;科技论文写作;试验设计与数据处理;SPSS应用专题等。
第二专业 生物制**原理;现代生物制**学;**学**学;细胞生理学;生化分离技术与设备;生化制**学;发酵原理学等。
社会实践
1999-2003年 多次在吉林科技学院校办食品厂参加生产实习
2004.3-9 吉林省皓月清真肉品集团、吉林春光乳业、广泽乳业实习
2005.9 吉林农业大学食品工程学院教学实习主讲食品分析试验
2006.6 吉林农业大学食品工程学院教学实习主讲食品检验试验
2006.12 吉林农业大学食品工程学院教学实习主讲淀粉工艺试验
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| 工作能力及特长： |
能力与水平
英语水平： 通过**英语四级考试；能熟练的进行听、说、读、写及日常交流；擅长撰写和回复英文商业信函；可熟练运用网络查阅相关英文资并对专业文献予以翻译。
计算机水平：**计算机二级；熟悉网络和电子商务，精通办公自动化；能独立并及时**的完成日常办公文档的编辑工作。
试验技能： 可熟练对发酵罐、CO2**临界萃取、 分子蒸馏、**高压、真空冷冻干燥、**滤等设备进行操作；能独立进行食品加工、分子生物学及微生物等方面的实验操作；熟悉蛋白质、多糖等功能成分的分离、纯化及动物生理活性试验操作。
科研能力： 熟悉课题的申报、鉴定程序；可独立进行新产品、新工艺研发工作；具备在科研过程中分析问题、解决问题、克服困难的能力；对科研工作有浓厚的兴趣和热情。
研究生期间参与的科研项目
新型功能性乳制品的研制与产品开发--吉林省科技厅项目
主要参与的工作包括：双歧杆菌高密度培养及其微生态制剂的研制；**牛乳中**球蛋白的提取及其**活性研究；**与微生态双活性功能性乳制品的研制等三大部分。
长白山榛果资源综合利用及产业化开发研究--吉林省科技厅项目
主要参加了微胶囊化榛油的制备技术和工艺研究以及榛仁蛋白饮料和榛仁开非尔的研制工作。
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