| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[15]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
李邦尧简历
1966年出生于中国安徽马鞍山，青年时代就酷爱中式面点。
1987年到上海烹饪学校学习中式面点技术。
1993年北上天津拜《狗不理》包子铺第四代传人高耀珠老人为师学艺,为关门弟子。
1996年在安徽省马鞍山市由师付带领下开办师传《狗不理》包子铺。
1999年任天津狗不理包子饮食(集团)公司上海分店经理。
2004年在广西桂林市开办《德聚号》包子铺。
2004年4月,任中国桂林《德聚号》餐饮文化发展有限公司技术总监，董事。
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| 工作能力及特长： |
93年秋，北上天津拜“狗不理”包子第四代传人学艺多年，擅长**汤面、各种（**口味）小包装、卤味制品、师传面系、：⑴“半发酵面”（狗不理包子），⑵传承“全发酵面”、“**发酵面”（包子、花卷、千层馒头），⑶“烫发酵面”（生煎包），⑷“紧酵面”（小笼汤包），⑸“半烫面”（锅贴），⑹“呆面”（水饺、蒸饺）。
打破传统秘不外传的“守旧”观念，能让天下人尝到百年传统风味美食，本人愿意成为餐饮连锁、食品企业的一员，发挥自己的一技之长。（也可为餐饮连锁、食品企业，提供各种（**口味）小包装、卤味制品的生产工艺及配方）。
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