| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[8000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
生产总监/副总
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
北京 天津 辽宁地址不限 |
| 其他要求： |
提供食宿，工资月开，每月能休息2天为好。上白班、夜班都可以，其他没有别的要求。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
良好 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
01.7-02.8 吉林卓越食品股份公司 技术员
02.9-03.8 锦州凯隆食品有限公司 技术、研发
03.10-04.5长春百里香食品科技公司 技术厂长
04.6-06.3 辽源天人牧业集团 屠宰、熟食车间主任
06.4-07.5 自营“乡吧佬”熟食店
07.7-现在 北京同创食品有限公司 车间主任 经理助理 |
| 工作能力及特长： |
1.精通“灌制品、酱卤制品、火腿制品、肉类休闲制品”等的加工工艺、配方、技术；
2.擅长车间管理，设备维修、使用，工艺过程控制，车间各种管理制度的撰写，独立研发、设计新产品，厂房流程设计、出图、改造、施工；食品设备增型、改进、引进、研发定制、流程控制、工艺设计；配方设计，质量管理等。
3.研发设计的“酱香凤爪”、“五香牛肉”、“酱猪头肉”等产品出品率高，口味好；“丹麦肠”、“家乡肠”、“酱香火腿”等产品风味**；“香辣牛羊肉”系列产品香辣筋斗、百吃不厌。
4.具有吃苦耐劳、精益求精、团队向上精神。注重车间细化管理。
5.工作认真、态度端正，原则性强，具有良好的协调沟通能力、熟悉电脑的运用和操作。
6.熟悉photoshop、cad、3dmax软件的操作与运用。
7.性格内、外兼有，注重人品，为人厚道。
8.具有十年以上肉食车间管理、技术、产品研发经验，熟悉食品添加剂的应用。
9.在北京凯创食品公司做车间管理，设备管理，技术工艺管理、产品开发；公司企业文化建设，主持员工活动，大型会议，企业宣传、培训等工作。
8.具有驾驶技术，B型驾照，三年驾龄。 |
