| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2009年6月 - 2009年10月 【公司名称】白象食品集团（500人以上）
【公司性质】股份制 【所属行业】
【所在部门】品保部门 【担任职务】品保员
【工作职责描述】
所属行业： **消费品(食品,饮料,**)
职责：
1、生产现场品质管控。
2、原物料基础检验。
3、执行各项质量管理程序和质量检查标准。
4、负责对成品、半成品质量的检查、监督。
5、做好现场质量检查记录，并整理传递。
6、依据现场的检查情况提出对标准的修订意见。
7、熟悉ISO9000标准,并对执行标准及现场**提出改进方案。
【离职原因】
2005年11月 - 2006年5月 【公司名称】湖南农业大学感官评价实验室
【公司性质】国有企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
所属行业： 学术/科研
食品科技学院 大学/大专应届毕业生
在罗凤莲老师的指导下，协同辣妹子公司做测定辣椒辣度的感官评价方法的**课题，该项目在07年6月通过**评审和论证。
积累了扎实的实验知识和过硬的操作技术，能够熟练检测各种食品的营养成分和**，对食品进行感官鉴评和理化检验，了解多类食品的加工工艺。
责任描述：职责
1、实验的前期准备2、制备测试样品3、确定和试用感官品评法4、记录和整理实验数据，分析试验方法的准确性5、安排和指导感官品评人员进行品评样品6、整理实验步骤成文档形式
【离职原因】
2005年9月 - 2009年6月 【公司名称】湖南农业大学食品质量与安全实验室（500人以上）
【公司性质】事业单位 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
所属行业： 非盈利机构
食品质量与安全 大学/大专应届毕业生
1、果蔬、粮油、畜产品、酿造食品的加工工艺实习，熟练掌握各种食品的 加工工艺流程。
2、食品微生物学，食品卫生微生物检验，动植物检验检疫的实习，熟练掌握细菌总数，大肠菌群，霉菌，酵母菌及致病菌等各种微生物的检测方法。
3、食品分析实验教学实习，熟练掌握了水分，灰分，总糖，脂肪，蛋白质等食品成分的测定方法。
4、四年的实验课培养了扎实的专业技能和动手能力。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
1、了解各种食品的加工特性和加工流程以及食品添加剂的特性和使用范围。
2、在食品分析方面有扎实的理论基础和实践经验，有较强的实践和研究分析能力。
3、熟炼掌握各种食品的理化指标及微生物指标检测方法、仪器设备的使用，能根据实验结果进行缜密的分析。
4、熟练掌握计算机的各种办公软件操作及数据处理。
5、对ISO9001等管理体系运作及HACCP食品安全控制体系有一定的了解。
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