| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
食品添加剂
市场调研/策划/推广 |
| 希望工作地点： |
四川成都 四川 四川 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[4]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2009年7月 - 2011年3月 【公司名称】陕西正大有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】食品品管
【工作职责描述】
2009年7月-9月，饲料品管部学习饲料品质控制系统，主要从事化验工作。
2009年10月-2011年3月，在陕西省产品质量监督检验所培训2月，然后在食品部负责品质管理工作，并建立了生鲜鸡蛋和猪肉生产品控系统，并为公司制作产品知识培训材料及宣传材料。
【离职原因】
2011年4月 - 2011年9月 【公司名称】秦皇岛正大有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】
【工作职责描述】
学习肉鸡屠宰技术2个月，然后为正大西北区肉鸡屠宰厂做筹备工作。
工作业绩： 建立了食品品质管理系统，为公司产品质量和销售人员的专业知识做出了一定的贡献，并建立肉鸡屠宰部门的主要组织框架。
【离职原因】
2011年6月 - 至今 【公司名称】大成万达（天津）有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发员
【工作职责描述】
2011年6月-9月，进入大成美食（上海）有限公司研发部，熟悉了鸡肉类调理品的生产工艺、研发流程及思路，对调理品行业有了整体的认识和了解。
2011年10月-2012年12月，被调往天津总部的研发中心，主要负责DKA（包括YUM、Disco等重点国内大客户）和OMyG门店的新产品开发工作，包括新产品的口味、形态、组织的调试，新产品的试产和量产；同时也做现有产品的成本降低、工艺改良工作；另外还负责一些原辅料替代及标准制定工作。主要开发的产品包括成型类产品（鸡块、汉堡等）、裹粉类（盐酥鸡等）、腌制类产品（大鸡排、烤翅等）。
2013年1月-4月，外派到大成美食（上海）有限公司。主要负责国内大客户如KFC、永和大王等的新品开发工作，并负责门店产品的研发，如土鸡产品和鸡排等休闲小食。
工作业绩：
1、成功上市几款新品，如鸡米花、鸡块、汉堡、鸡排等均已开始售卖；
2、改良老产品，并做了相应的成本降低；解决鸡块组织问题，适当降低成本达5%以上；
3、协助工厂解决实际问题，解决不良品及原辅料替代使用问题。
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
对新产品、新工艺、新技术具有一定的研发能力；熟练掌握**食品相关标准法规；性格开朗，乐观上进，善于沟通、协调，较强的专业理论知识和实践能力；较强的适应能力和团体协作能力；富有责任心和正义感；做事认真、务实、积极、主动。
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