| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
[4500]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
天津 |
| 其他要求： |
希望能在天津找到可以发挥我才能的公司，可以效力终身的好公司！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[3]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2005年6月-至今
康师傅研发中心产品开发工作：
1、目前主要负责中性乳饮料的产品开发，包括咖啡和奶茶配方的研发，咖啡产品和奶茶产品的乳化剂的选择和评价，对乳饮料乳化剂的选择有深入的研究。
2、对于咖啡饮料的口味和生产工艺**熟悉，从事此项工作已经三年多，对于不同包装形式产品的口味区别**熟悉。
3、康师傅果粒橙的配方精进工作，对于橙汁口味的特点**了解。
4、康师傅橙汁的浓缩汁原料替代工作，熟悉不同产地的橙浓缩汁特点。
5、康师傅劲凉冰绿茶的配方研发，对于取得产品茶的口味和柠檬口味的平衡，有一定心得。
6、长期负责康师傅酸梅汤产品的精进和维护工作。
7、对中性茶饮料的口味特点和研发方向了解，学习做过：康师傅的所有上市茶饮料如：冰红茶、冰绿茶、蜂蜜绿茶、茉莉清茶、茉莉绿茶。
8、对产品的保存试验**精通，包括口味和产品稳定性的保存试验。
9、可以熟练的操作小型UHT试验机，并进行日常的维护工作。
10、熟悉国内饮料市场，了解日本饮料市场，熟悉主要的香精公司和乳化剂公司的产品。
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| 工作能力及特长： |
| 本人主要擅长乳饮料的乳化剂的研发，同时也精通乳饮料的口味研发，因为在康师傅饮品群研发中心做过多个项目，所以对于康师傅的所有上市产品都有试做和了解，包括果汁类、茶饮料类、酸梅汤等。可以胜任任何饮料的开发工作！ |
