求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
[6000]RMB
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员
厂长/副厂长 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
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其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
1993年12月 - 1998年10月 【公司名称】中国人民解放军54642** 【公司性质】国有企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】司务长 【工作职责描述】
【离职原因】
1998年12月 - 2002年2月 【公司名称】武汉大家乐海鲜城 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】行政总厨 【工作职责描述】
【离职原因】
2002年3月 - 2006年12月 【公司名称】湖北三五醇食品有限公司 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】生产总监兼研发副总 【工作职责描述】
【离职原因】
2007年1月 - 2007年12月 【公司名称】湖北德**水产食品有限公司 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】研发副总 【工作职责描述】
【离职原因】
2008年1月 - 至今 【公司名称】武汉怡浆食品有限公司 【公司性质】民营企业 【所属行业】 【所在部门】 【担任职务】生产经理 【工作职责描述】 【离职原因】
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工作能力及特长: |
我在食品行业工作多年,是产品研发和生产管理复合型人才。管理方面:具有现场管理经验、懂得产品生产工艺、熟练运用6s管理、有很强的协调和沟通能力;熟悉HACCP、ISO9000管理体系。技术方面:主导开发酱卤制品系列产品(散装和灭菌包装产品)如:武昌鱼、精武鸭脖、周黑鸭等,熟悉产品工艺和配方;水产速冻产品:如出口虾仁、茴香整肢虾、速冻鱼丸、面包糠鱼片、剁椒鱼皮等,熟悉工艺和配方. |