简历编号:FDJB100197824
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【基本资料】
姓  名: FDJB100197824 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 保密 身  高: 176厘米
政治面貌: 无党派 体  重: 65公斤
户口所在地: 山东 出生日期 1985-03-25
目前所在地: 山东 毕业日期: 2007-07-01
最高学历: 大专 所学专业: 食品质量与安全
第二专业: 现有职称: 助理工程师
毕业院校: 中国农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 检验/品控/化验    其他    其他
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [1]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 英语 第二外语水平: 四级
普通话程度: 标准 计算机能力: 一般
个人详细工作经历:
  教育经历 
2004年09月 -- 2007年07月:  中国农业大学  专业:食品质量与安全  学历:大专
专业描述:
一:本专业培养我基本的实验操作技能,掌握了食品的基本理化,微生物,农**残留的基本测定方法及相关仪器的使用及保养方法.
二:通过学习我掌握HACCP GMP  SSOP QS  理论的基本要求,在实习中掌握在生产实际中的具体操作,借助与相关资料,根据企业的实际状况编制出响应的质量体系文件.有基层领导生产管理经验. 
 
工作能力及特长:
2007 2--- 2007 7   **台水星食品有限公司实习(品管员):
一 :熟悉haccp质量管理体系,能根据企业的实际情况制定相应的计划。曾经参加出口食品检验检疫局局长为期2个月的出口水产食品方面的培训,熟悉SSOP  GMP  HACCP之间的关系,并有**台水星食品厂的实习时间,了解业务流程.熟悉盐渍章鱼 鳕鱼肚的加工工艺,调味真鱿唐扬,鱼排的加工工艺,及常见单冻鱿鱼,鲐鱼,鳕鱼的加工工艺。二:负责进料原辅料包材,成品出货质量检验控制。生产过程HACCP点 的**,工人对SSOP GMP 的 执行情况。CCP点的审核,和样品制作及领导交待其他任务。
 2007  8------潍坊瑞麦食品有限公司(现场质检)
 一:现场5S管理,卫生控制,生产工艺要点控制(二干水分抽检,煎炸油酸价控制)等
 二:胚的试制,油炸效果品评,样品取样,原料抽检。
 三:不合格项的改进,及领导其工作
  
 
 
【受教育/培训经历】
2004年09月 -- 2007年07月:  中国农业大学  专业:食品质量与安全  学历:大专
 
【联系方式】

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